夜はみんなでサムギョプサル!

 

旦那が夕ご飯に来たので

りーちゃんと私と3人でサムギョプサルしました!

(ぷーは夜遅くに食べるって…!)

 

準備したのは

にんにく・白菜キムチ・韓国海苔

サンチュ・エゴマの葉・かいわれ大根

・サムジャン

 (玉ねぎ1/2個・みそ 大1・コチュジャン 大1・砂糖 小1・すりごま 小1・ごま油 小1)

・塩だれ

 (ごま油 大2・塩 少々・黒胡椒少々)

・パジョリもどき?

 (白髪ネギ・酢・砂糖・ごま油・一味唐辛子)適当です

 

豚バラは焼けたらハサミで一口大に切っていく

 

キムチも焼いて

 

エゴマの葉やサンチュで好きな具を包んでね

↑もやしと大根サラダは副菜です

 

私はサンチュで!

 

エゴマの葉は味が独特だけど

韓国海苔と一緒に包んだら美味しかった

 

焦げ付きは濡れたキッチンパーパーですぐキレイに

 

2周目!

 

旦那が箸持ってまってますw

 

カット係はりーちゃんと旦那♩

 

めちゃ美味しくて盛り上がったサムギョプサルでした!

 

 

 

使ったホットプレートは

こちらのおしゃれなホットプレート

PRINSCESS テーブルグリル ミニ ピュア

 

真ん中の空いた穴から

下の油受けに↓油が落ちて余分な油がカットできる!

 

ミニなんで1〜2人用ですが

サムギョプサルちょうど良かった!

 

PRINCESS テーブル グリル ピュア

 

 

セラミックコーティングで

あっという間に温まり素早く焼ける!

 

そして

出しっぱなしでも可愛いデザイン❤️

 

置いてあるだけで気分が上がるホットプレートです♩

 

サイズは2サイズ 我が家のはミニです

 

 

 

 

おまけ

 

みんなが食べ終わった頃

ぷーちゃんが帰ってきて

1人サムギョプサルでした

なんとしても食べたかったらしいww

 

今回はお店でそろえたけど

手軽なサムギョプサルセットもある!

 

 

↓使ってるキッチンバサミ お安いけど有能!

 

 

りーちゃんとテーブルグリルピュアで

トルティーヤハンバーグも作りました

次回ぜひ見てみて!

 

今日は0の日!

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