旦那が夕ご飯に来たので
りーちゃんと私と3人でサムギョプサルしました!
(ぷーは夜遅くに食べるって…!)
準備したのは
にんにく・白菜キムチ・韓国海苔
サンチュ・エゴマの葉・かいわれ大根
・サムジャン
(玉ねぎ1/2個・みそ 大1・コチュジャン 大1・砂糖 小1・すりごま 小1・ごま油 小1)
・塩だれ
(ごま油 大2・塩 少々・黒胡椒少々)
・パジョリもどき?
(白髪ネギ・酢・砂糖・ごま油・一味唐辛子)適当です
豚バラは焼けたらハサミで一口大に切っていく
キムチも焼いて
エゴマの葉やサンチュで好きな具を包んでね
↑もやしと大根サラダは副菜です
私はサンチュで!
エゴマの葉は味が独特だけど
韓国海苔と一緒に包んだら美味しかった
焦げ付きは濡れたキッチンパーパーですぐキレイに
2周目!
旦那が箸持ってまってますw
カット係はりーちゃんと旦那♩
めちゃ美味しくて盛り上がったサムギョプサルでした!
使ったホットプレートは
こちらのおしゃれなホットプレート
PRINSCESS テーブルグリル ミニ ピュア
真ん中の空いた穴から
下の油受けに↓油が落ちて余分な油がカットできる!
ミニなんで1〜2人用ですが
サムギョプサルちょうど良かった!
PRINCESS テーブル グリル ピュア
セラミックコーティングで
あっという間に温まり素早く焼ける!
そして
出しっぱなしでも可愛いデザイン❤️
置いてあるだけで気分が上がるホットプレートです♩
サイズは2サイズ 我が家のはミニです
おまけ
みんなが食べ終わった頃
ぷーちゃんが帰ってきて
1人サムギョプサルでした
なんとしても食べたかったらしいww
今回はお店でそろえたけど
手軽なサムギョプサルセットもある!
↓使ってるキッチンバサミ お安いけど有能!
りーちゃんとテーブルグリルピュアで
トルティーヤハンバーグも作りました
次回ぜひ見てみて!
今日は0の日!















