Re:無題
>ゆりまるさん
おはようございます!
粕汁食べたのですか?
おまけに作った?対応が早いですねー。
作ったのを見たいなあ。
大体は調べて分かっていますが、
どの方法が合うかを見つけるのも面白い。
取りあえずはサケだけど、塩加減はちょっと難しいかもね。
味噌が合いそうでも有り。
やはりお子さんが嫌ったか、予想通り。
小父さんもちょっと味を変えたらどうなるか分からないかも。
結局は家の好み・家の味付けがありますね。
色々考えることがあって、楽しみです。
>kitano12さん
私、酒屋に嫁いで初めて食べました。
美味しかったので、負けん気が強い私も作りましたよ。
塩辛い塩鮭が1番いいんですけど、塩サバで作る人もいるらしいです!
また、豚肉や鶏肉の方もいるとか?
酒粕だけじゃなく、普通のお味噌も混ぜるとか、お酒も足すとか、家庭によって違うんでしょうね。
作らなくなったのは、、子供たちが嫌いなのと、具だくさんなので、大量になることかなあ( ̄▽ ̄;)
粕汁があっても、子供たちにはお味噌汁を作らないとだし、、、
小父さんは婆様が作ったら貰ってきてますよ~♪
Re:無題
>nonnonさん
こんにちは!
酒粕見つけました!
多分甘酒用なんだろうけど、粕汁作るのが楽しみです。
鮭をいれてみようかな?夏のが一切れ冷凍庫で眠っています😑
そうですか、写真喜んでもらってよかった。
北海道では全く当たり前の景色だけどね😉
そう二人は巨匠だね、このさきどうなるやら。
私は高い声が出なくなったユーミンが好きになったので、
まだしばらくはいけそうです。
今まで完璧すぎたと思う。
ああやってユーチューブを見て飲んでいると、
リラックスしますね。
この日はnonさんの貼り付けから入っていったので助かります。
二人の対談ってすごいね🔥…😆
Re:無題
>海と暮らし製作所さん
こんにちは!
アヒージョって名前がいいけど、作るのがすごく簡単です。
シーズニングも安い(確か一袋50円)から、一度チャレンジされてみては?
中身は何でもいいと思いますよ。
我が家は半端物が溜まったら定期的に作っています😊
今こちらは暖かくて雨降りですが、明日が心配。
Re:無題
>ゆりまるさん
こんにちは!
今雨が降っていてまた汚くなってきましたが、
これが凍るとツルツル路面で大変なんです。
このほうれん草、軽くゆでてキープしました。
確か美味しいんですよね😋
粕汁は食べた記憶がかなり前で記憶に無い、酒粕は多分甘酒用にこちらで売っているのだろうと思います。
とても楽しみですねー、関西以西の料理なんでしょうね。
ゆりまるさんは作らないんだね、誰かが嫌いなのかな?
アヒージョは1.5人前、今日の昼にパスタで食べきろうと思います。
実に簡単な料理だけど美味しいですね。
冷凍庫の残り物が出番です。
大安売りのインドのエビがやっと無くなりました👍
こんにちは♪
チヂリほうれん草、此方でも売ってますよ👍
酒粕ちゃんと売ってる~(笑)
北海道の食卓にも出てるのかな?
白銀の世界素晴らしいですね
素敵~(*^^*)見てる分には本当に
美しいし何時間でも見てられますけど
大変ですよね😅
朝、雪かきしてから仕事なんて…
考えられないです😱
永ちゃんカッコイイですよね
73才で体型変わらないし声もめっちゃ出るし…パワフルだし
曲も素晴らしいし…
歌える迄歌います!ってライブで言ってましたよ
なのでファンは永ちゃんが歌い続ける
限り着いて行きます🫡
もう大昔、永ちゃんとユーミンが
ビーチで対談してる映像をYouTubeで観たんですけど、それから月日の
流れを感じます😌
こんにちは。
いつもながら凄い食材で!
豪華アヒージョ、ワインとパンで・・😋
なんとも旨そう。
しかし降ってますね~、凄い雪景色です!。
おはようございます(*^^*)
雪景色、ありがとうございます。
こちらでは、1回ありました!
長男長女が、新雪?をザクザク言わせながら塾に歩いていきましたから、8年くらい前かなあ。
あちこちに雪だるまが出現してましたよ。
チヂミほうれん草、やっぱり早いですね。
こちらはまだまだ、、
霜が降りたら甘くなるとか。
粕汁も美味しいんですけどね~
もう、何年も作ってないです💦
アヒージョ、何人前?(*´艸`*)
これはレストランも真っ青の具だくさん!
そりゃ美味しいわけですよ。
納豆、、、
流石に負けました_| ̄|○ il||li
Re:無題
>you-no-mi0428さん
おはようございまーす!
そうでしょ。ぜ~んぶ真っ白に覆われて綺麗ですよね。
雪かきは大丈夫、シニアは無理しなくてもいいから(笑)
こういう時だけシニアを前に出します😆
うん、粕汁とても興味あります!
楽しみですよ👨🍳
札幌、佐賀、和歌山、大阪、函館と皆さん全国区ですね✈
Re:無題
>蓮さん
今歩いてきたけど+2.5℃、低気圧がくるね。
アヒージョは何でも鍋だと思っています。
冷倉庫の残り物を処理する鍋じゃないの?(笑)😆
基本がペペロンチーノ、何をどうやっても美味しい料理だね。
パスタも楽しみ🎵