ちょっと買い物・アヒージョ・積雪23㎝ | 札幌シニアの暇つぶし

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kitano12

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多趣味シニアです。主に仕事以外では、読書・釣り・料理・外食・映画・カラオケ・競馬・ウォ―キング・ゴル...

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この記事についたコメント

  • kitano12

    Re:無題

    >ゆりまるさん

    おはようございます!

    粕汁食べたのですか?
    おまけに作った?対応が早いですねー。

    作ったのを見たいなあ。
    大体は調べて分かっていますが、
    どの方法が合うかを見つけるのも面白い。

    取りあえずはサケだけど、塩加減はちょっと難しいかもね。
    味噌が合いそうでも有り。

    やはりお子さんが嫌ったか、予想通り。
    小父さんもちょっと味を変えたらどうなるか分からないかも。
    結局は家の好み・家の味付けがありますね。

    色々考えることがあって、楽しみです。

  • ゆりまる

    >kitano12さん

    私、酒屋に嫁いで初めて食べました。
    美味しかったので、負けん気が強い私も作りましたよ。
    塩辛い塩鮭が1番いいんですけど、塩サバで作る人もいるらしいです!
    また、豚肉や鶏肉の方もいるとか?
    酒粕だけじゃなく、普通のお味噌も混ぜるとか、お酒も足すとか、家庭によって違うんでしょうね。

    作らなくなったのは、、子供たちが嫌いなのと、具だくさんなので、大量になることかなあ( ̄▽ ̄;)
    粕汁があっても、子供たちにはお味噌汁を作らないとだし、、、
    小父さんは婆様が作ったら貰ってきてますよ~♪

  • kitano12

    Re:無題

    >nonnonさん

    こんにちは!

    酒粕見つけました!
    多分甘酒用なんだろうけど、粕汁作るのが楽しみです。
    鮭をいれてみようかな?夏のが一切れ冷凍庫で眠っています😑

    そうですか、写真喜んでもらってよかった。
    北海道では全く当たり前の景色だけどね😉

    そう二人は巨匠だね、このさきどうなるやら。
    私は高い声が出なくなったユーミンが好きになったので、
    まだしばらくはいけそうです。
    今まで完璧すぎたと思う。

    ああやってユーチューブを見て飲んでいると、
    リラックスしますね。
    この日はnonさんの貼り付けから入っていったので助かります。

    二人の対談ってすごいね🔥…😆

  • kitano12

    Re:無題

    >海と暮らし製作所さん

    こんにちは!

    アヒージョって名前がいいけど、作るのがすごく簡単です。
    シーズニングも安い(確か一袋50円)から、一度チャレンジされてみては?

    中身は何でもいいと思いますよ。
    我が家は半端物が溜まったら定期的に作っています😊

    今こちらは暖かくて雨降りですが、明日が心配。

  • kitano12

    Re:無題

    >ゆりまるさん

    こんにちは!

    今雨が降っていてまた汚くなってきましたが、
    これが凍るとツルツル路面で大変なんです。

    このほうれん草、軽くゆでてキープしました。
    確か美味しいんですよね😋

    粕汁は食べた記憶がかなり前で記憶に無い、酒粕は多分甘酒用にこちらで売っているのだろうと思います。
    とても楽しみですねー、関西以西の料理なんでしょうね。
    ゆりまるさんは作らないんだね、誰かが嫌いなのかな?

    アヒージョは1.5人前、今日の昼にパスタで食べきろうと思います。
    実に簡単な料理だけど美味しいですね。

    冷凍庫の残り物が出番です。
    大安売りのインドのエビがやっと無くなりました👍

  • nonnon

    こんにちは♪

    チヂリほうれん草、此方でも売ってますよ👍

    酒粕ちゃんと売ってる~(笑)
    北海道の食卓にも出てるのかな?

    白銀の世界素晴らしいですね
    素敵~(*^^*)見てる分には本当に
    美しいし何時間でも見てられますけど
    大変ですよね😅
    朝、雪かきしてから仕事なんて…
    考えられないです😱

    永ちゃんカッコイイですよね
    73才で体型変わらないし声もめっちゃ出るし…パワフルだし
    曲も素晴らしいし…
    歌える迄歌います!ってライブで言ってましたよ
    なのでファンは永ちゃんが歌い続ける
    限り着いて行きます🫡

    もう大昔、永ちゃんとユーミンが
    ビーチで対談してる映像をYouTubeで観たんですけど、それから月日の
    流れを感じます😌

  • 海と暮らし製作所

    こんにちは。
    いつもながら凄い食材で!
    豪華アヒージョ、ワインとパンで・・😋
    なんとも旨そう。

    しかし降ってますね~、凄い雪景色です!。

  • ゆりまる

    おはようございます(*^^*)

    雪景色、ありがとうございます。
    こちらでは、1回ありました!
    長男長女が、新雪?をザクザク言わせながら塾に歩いていきましたから、8年くらい前かなあ。
    あちこちに雪だるまが出現してましたよ。

    チヂミほうれん草、やっぱり早いですね。
    こちらはまだまだ、、
    霜が降りたら甘くなるとか。
    粕汁も美味しいんですけどね~
    もう、何年も作ってないです💦

    アヒージョ、何人前?(*´艸`*)
    これはレストランも真っ青の具だくさん!
    そりゃ美味しいわけですよ。

    納豆、、、
    流石に負けました_| ̄|○ il||li

  • kitano12

    Re:無題

    >you-no-mi0428さん

    おはようございまーす!

    そうでしょ。ぜ~んぶ真っ白に覆われて綺麗ですよね。
    雪かきは大丈夫、シニアは無理しなくてもいいから(笑)
    こういう時だけシニアを前に出します😆

    うん、粕汁とても興味あります!
    楽しみですよ👨‍🍳

    札幌、佐賀、和歌山、大阪、函館と皆さん全国区ですね✈

  • kitano12

    Re:無題

    >蓮さん

    今歩いてきたけど+2.5℃、低気圧がくるね。

    アヒージョは何でも鍋だと思っています。
    冷倉庫の残り物を処理する鍋じゃないの?(笑)😆

    基本がペペロンチーノ、何をどうやっても美味しい料理だね。
    パスタも楽しみ🎵