こんにちは!
シニアの食事備忘録です
なるべく色々なものを作りたいですが、同じものも多いね。
土曜の昼めしの定番は天ざるです
ソバは暖かいのも冷たいのも大好き
天ぷらは最近覚えた玉ネギのかき揚げと鳥天他です
市場で買ってきたタラコと棒鱈を煮つけました
お神酒も飲みましょう
安くて旨いものがまだまだありますね
味の染みたジャガイモも最高!
多分日曜の朝飯
和牛のすき焼き風です
初チャレンジにしては上手にできました(押さえて整形しています)
ケチャップは真ん中が正解ですかね?
中もちゃんとチキンライスですよ
大成功!(裏は当然卵がまばら(笑))
ベトナム製の大きな干しイカは何と370円でした
名古屋守山パーキングで買ったモロコの佃煮付き
十分美味しいではないか
家庭菜園の青かったトマトは家の中で熟成しました
天ぷらを解凍して得意の天丼に
タレが美味しくて一気食いです
(水 大匙1.5+めんつゆ1.5+醤油0.5+砂糖0.5を煮詰める)
盛り付けが今一だ😄
安い宗八ガレイを から揚げして甘酢あんかけにしました
これも定番ですね
まだ旬?大型のチルドもので抱卵していました
カレイは240円、味は1000円(笑)
〆はいつものそうめんで
昼は冷凍の出来合いレンチンパスタ
太麺で美味しい 牛肉を焼いて載せました
この日の晩酌は豪華です
焼きナス・ポテサラ・ホッケのみりん干し・自家製粕漬けの新香巻付き(解凍)
メインはカスベの煮つけ
残り汁でカボチャも煮つけました
朝散歩は 11/6 AM6:06の様子です
大きな満月だったね
朝飯は週末だけです
前日食べ忘れた(笑) ハマチのハラミで漬け丼
刺し身より美味しいかも
旬のカジカの醤油漬けも乗せました
昼は大好物の糠ニシンを焼いて
これは私の一番好きなものかもね
晩酌はスペアリブを 焼き肉のたれに朝から漬けて焼きました
これも定番です
チーズ餅稲荷付き どれも美味しかった
豚汁を作って 卵だけのチャーハンセットのランチ
久しぶりの豚汁が最高の出来でした
いろいろご馳走様でした![]()
今日の札幌
朝は0度、昼は-1度の予報です
朝散歩で猛吹雪に会いましたよ😆
ではでは!![]()

























