こんにちは!

 

 

 

シニアの食事備忘録です

なるべく色々なものを作りたいですが、同じものも多いね。

 

 

 

土曜の昼めしの定番は天ざるです

ソバは暖かいのも冷たいのも大好き

 

天ぷらは最近覚えた玉ネギのかき揚げと鳥天他です

 

 

 

市場で買ってきたタラコと棒鱈を煮つけました

お神酒も飲みましょう

 

 

 

安くて旨いものがまだまだありますね

味の染みたジャガイモも最高! 

 

 

 

多分日曜の朝飯

和牛のすき焼き風です

 

 

 

初チャレンジにしては上手にできました(押さえて整形しています)

ケチャップは真ん中が正解ですかね?

 

 

 

中もちゃんとチキンライスですよ

大成功!(裏は当然卵がまばら(笑))

 

 

 

ベトナム製の大きな干しイカは何と370円でした

名古屋守山パーキングで買ったモロコの佃煮付き

 

 

 

十分美味しいではないか

 

 

 

家庭菜園の青かったトマトは家の中で熟成しました

 

 

 

天ぷらを解凍して得意の天丼に

 

タレが美味しくて一気食いです

(水 大匙1.5+めんつゆ1.5+醤油0.5+砂糖0.5を煮詰める)

盛り付けが今一だ😄

 

 

 

安い宗八ガレイを から揚げして甘酢あんかけにしました

これも定番ですね

 

 

 

まだ旬?大型のチルドもので抱卵していました

カレイは240円、味は1000円(笑)

 

 

 

〆はいつものそうめんで

 

 

 

昼は冷凍の出来合いレンチンパスタ

太麺で美味しい 牛肉を焼いて載せました

 

 

 

この日の晩酌は豪華です

焼きナス・ポテサラ・ホッケのみりん干し・自家製粕漬けの新香巻付き(解凍)

 

 

 

メインはカスベの煮つけ

残り汁でカボチャも煮つけました

 

 

 

朝散歩は 11/6 AM6:06の様子です

 

 

 

 

 

 

 

大きな満月だったね

 

 

 

朝飯は週末だけです

 

 

 

前日食べ忘れた(笑) ハマチのハラミで漬け丼

刺し身より美味しいかも 

 

旬のカジカの醤油漬けも乗せました

 

 

 

昼は大好物の糠ニシンを焼いて

 

 

 

これは私の一番好きなものかもね

 

 

 

晩酌はスペアリブを 焼き肉のたれに朝から漬けて焼きました

これも定番です

 

 

 

チーズ餅稲荷付き どれも美味しかった

 

 

 

豚汁を作って 卵だけのチャーハンセットのランチ

久しぶりの豚汁が最高の出来でした

いろいろご馳走様でしたお願い

 

 

 

今日の札幌

朝は0度、昼は-1度の予報です

 

朝散歩で猛吹雪に会いましたよ😆

 

 

 

ではでは!バイバイ