こんにちは！
魚釣り・ライラック開花･八重桜満開・家庭菜園・うちご飯
5/11は今年3回目の魚釣りへ行きました
まずは朝飯をしっかり頂きましょう 定番袋麺のソバは旨い
自家製天かす･ちくわ･青梗菜とちょっと干したシメジ入り
旨かった
いつもの石狩湾新港へ
今日は人が少ないね ・・・釣れないんだろうか
4時間やっていましたが何も釣れずに坊主
周りも釣れていない、そろそろ季節が変わったかもね
早めに帰って日ハム戦がおもしろかった ファイターズ今年は良さそうですね
小さな鍋ですき焼き風
これは肉鍋か・・・美味しかった
月曜昼は期限切れの鯖味噌煮缶を開けました
とても良い味でした 缶詰と侮れず
結構バランスが良い晩酌の図 魚はブリの煮付け
今週は賞味期限切れの食品を消化します
今日はイカめしとサバ缶
賞味期限が長いので重宝しています
アスパラとちょい干しシメジのバター炒め
仕上げに醤油をかけ回したら最高でした
オクラ納豆にめかぶ ぬるぬるミックス
薄味にして酒のつまみにします
次の日の昼はすき焼きの残りで肉鍋ランチでお腹いっぱい
次の日は樺太シシャモの焼き魚定食
台湾風炒めもの 今日は塩の代わりに鶏ガラスープの素を入れたら◎
とても美味しい新発見！ 覚えておこう
ポークソテーとアジフライのワンプレート
とんかつ用の豚肉は塩こしょうして小麦粉をまぶして焼きました
生の玉ねぎスライスも良い感じです
ちょっと揚げ油がきつかったかな？
5/15 札幌ではライラック祭りが始まりましたが、近所ではまだ五分咲きです
でも良い香りが嗅げましたよ
そして八重桜は満開
とても綺麗だ
我が家の家庭菜園は小松菜の芽が出てきました
もう一つミックスレタスもやっと発芽
もう最低気温も10度を超えてきましたから、次々苗を植えていきましょう
札幌は春本番で良い季節になりました
、これから春祭りも目白押しです。
この季節を楽しみます 飲み会もね
ではでは！