こんにちは!
最近はこんなものを食べました の備忘録
昼に天丼を作りました
天ぷらは前回の残り物を解凍
タレはネットから 最高においしかった👍
ネタはカボチャ・サツマイモ・大葉・イカ・ブナシメジ
イオン系の店の鶏半身揚げ
小さい若鳥で中まで味があり旨かった
結構な食べ応えでモモは次回へ
冷凍してあったカレーを解凍してヒレカツカレー
カツもコープトドックの冷凍だがいいヒレカツです
さやえんどう?の煮つけとあれこれ
自家製のサンマの開きが最高でした
割とうまく干せました 何ともいい味
ただの塩焼きではこの味は出ないです
我が家のキュウリ畑はまだ健在 もう人にやっても飽きただろうから
せっせと塩漬けにします
冷蔵庫内では粕漬けも漬け始めましたので楽しみ
マルタ産まぐろの粗を買ってきました
塩胡椒して二日冷蔵庫内で干しました
凄い脂でとても美味しかった
〆はそうめん二束 いつものように七味で
これも自家製で銀鱈の西京漬けを焼きました
チョットしょっぱいが 良い感じに漬かっていました
めしには最高です
鹿児島の返礼品の和牛赤身600gが届いたので早速すき焼きを
シニアにはこの位の赤みが合っています
何時もながらおいしいね
土曜は朝飯有りです
大好物の糠ニシンと炙った明太子で
昼は定番ママーの11分ゆで太麺パスタ
&ミート缶をベースにいろいろ追加したものをかけます
スープは味噌汁(笑)
夜は小宴会
最近300円台と安いイカを買ってきて刺し身
脂の乗ったホッケの煮つけと 紅鮭の粗で三平汁を作りました
残っていた冷凍バゲットには急いで作ったポテサラを乗せて
最近珍しくイカが大漁で安いね 今のうち?
日曜は残り物の具材でお茶漬けの朝 とても旨い!
3杯は行けそう?
すき焼きの残りで牛とじ丼
美味しくて一気食いしました(笑) 白出汁とシイタケのお吸い物付き
粗汁を完食
刺し身はサンマとマルタ産の中トロまぐろ
朝の風景
春分の日はいつもの会のフェスティバルへ
客も歌手も私もシニアだらけ😆 15年後は何人になるか?
帰り道は大通公園
この辺(西12丁目)はあまり来ないね
日曜夜は簡単に「セコマのピリ辛ザンギ焼きそば」とホッケがメイン
豆腐の上のミョウガは家庭菜園から
次の日の昼は残ったホッケとニシンの切り込みで
羅臼産の真ホッケは大きくてうまい!
月曜はNZビーフのステーキ
紫の玉ねぎを炒めました 肉は200g
牛肉は美味しいね
自分で干し直した樺太シシャモでランチ
いろいろご馳走様でした😋
今日の札幌は 快晴
最低気温12度
最高気温は19度でちょっと寒いですね
ではでは!![]()































