今回は『ﾜﾛﾀ』さんにリクエストされた
【豆腐を使ったヘルシーレシピ】です。
料理は豆腐入りコーンポタージュです(ღ´ސު｀ღ)
☪。・☀【材料】☪。・☀
トウモロコシ １２０ｇ（粒のみ）
絹ごし豆腐 １５０ｇ
コンソメ(固形) １個
水 ２００ｃｃ
牛乳 １００ｃｃ～１５０ｃｃ
塩 適量
あらびき黒コショウ 適量
☪。・☀【作り方】☪。・☀
１，トウモロコシはあらかじめ茹でるか、
レンジでチンして火を通しておいてくださいな！
２，冷めたら粒を包丁などでこそげ取ってください(ღ´ސު｀ღ)
３，なべにトウモロコシ、絹ごし豆腐、コンソメ、
水を入れて５分ほど煮てくださいね！
４，粗熱がとれたらミキサーで撹拌しなべに戻します。
５，牛乳と塩を加え暖めてください(ღ´ސު｀ღ)
６，器に入れ上にあらびき黒コショウをふると完成！
☪。・☀【ポイント】☪。・☀
トウモロコシは茹でるよりレンジでチンがとってもお手軽♪
薄皮を２～３枚残し６００Ｗで２分半くらい加熱します。
濃度は牛乳で調節してください。
あれば生クリームを入れてもコクが出て美味しいと思います
【豆腐を使ったヘルシーレシピ】です。
料理は豆腐入りコーンポタージュです(ღ´ސު｀ღ)
☪。・☀【材料】☪。・☀
トウモロコシ １２０ｇ（粒のみ）
絹ごし豆腐 １５０ｇ
コンソメ(固形) １個
水 ２００ｃｃ
牛乳 １００ｃｃ～１５０ｃｃ
塩 適量
あらびき黒コショウ 適量
☪。・☀【作り方】☪。・☀
１，トウモロコシはあらかじめ茹でるか、
レンジでチンして火を通しておいてくださいな！
２，冷めたら粒を包丁などでこそげ取ってください(ღ´ސު｀ღ)
３，なべにトウモロコシ、絹ごし豆腐、コンソメ、
水を入れて５分ほど煮てくださいね！
４，粗熱がとれたらミキサーで撹拌しなべに戻します。
５，牛乳と塩を加え暖めてください(ღ´ސު｀ღ)
６，器に入れ上にあらびき黒コショウをふると完成！
☪。・☀【ポイント】☪。・☀
トウモロコシは茹でるよりレンジでチンがとってもお手軽♪
薄皮を２～３枚残し６００Ｗで２分半くらい加熱します。
濃度は牛乳で調節してください。
あれば生クリームを入れてもコクが出て美味しいと思います