【白浜完全制覇の旅】石川商店のオコメンさん。 | ★カメラのキタムラ公式ブログ★

【白浜完全制覇の旅】石川商店のオコメンさん。

3回目の更新です。

君津に急いで戻ってきた理由ですが
以前からFacebookなどでも絡みがあるお米屋さんに会いに行くためでした。

五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店:
http://www.gokokumai.co.jp/

オコメンブログ:
http://www.gokokumai.co.jp/kblog/


石川商店のオコメンさんとは
友理のまささんのお友達だったのですが
今ではどんな理由だったか忘れましたがアオキもお友達になっております。
SNSってそういうものですよね(笑)

五穀米、は石川商店が登録商標している名前です。
元々麦ご飯などが好きなので
いつかお邪魔して買いたいなぁ、と思っていました。
そういうのってありますよね?

オコメンさんは石川商店の多分3代目ですかね。
専務さんです♪

↑なかなかのさわやかさんですよ♪

以前Facebookにプリンタが故障した事を書いていまして
アオキがオススメしたプリンタを買ってもらった事があります♪
そういうお礼も込めましてサプライズで来店しました(笑)
ただ、館山近辺に今日はいる、という事は分かっていると思います。

↑店内にいない時には呼んでね、と書いてあります

こんにちは、と挨拶してオコメンさんを呼んでもらいました。
初めて会いましたがSNS上では普段から接していましたので
普通でしたね(笑)
お店を見学させてもらいましたが
なかなかお米屋さんってマジマジと見ないので
何か新鮮ですね♪

↑こしひかり、ささにしき、ゆめぴりか、各地のお米が揃ってますね♪

お米ってどうやって選んでいいか分からなかったりするのですが
食感・粘り・甘みがお米マークで描いてありますので安心です♪

↑あきたこまちは食感が4.5お米ですよ♪(笑)

お米も量り売りなのですが
雑穀も量り売りが可能なんですね♪
麦も何種類かありますので色々試せますね♪
↑個人的には黒米が好きですね♪

色々お話をしまして
せっかく来たのでオススメの雑穀を購入してきました♪

この日は売り切れだったのですが
今はこめ油が人気で、それもいつか買ってみたいのですが
アオキが行った後に入荷して、多分即完売でしょうね(苦笑)

今回購入したのが
・福っくら御膳
・麦の膳

そして新発売になる
・恋する玄米
こちらは試食としてサービスでいただいちゃいました♪

↑普通の白米もいいですが、雑穀美味しいですよね♪

まずは福っくら御膳ですが
こちらは13種類の雑穀がブレンドされています。

↑確かに色々入っているのがわかりますね♪

白米1合に対して大さじ1杯の福っくら御膳を入れて炊くと
オシャレなカフェで出てきそうな雑穀米になります♪

↑説明も書いてあるので安心です♪

栄養素が色々書いてありますが
見るだけで『何か健康によさそう』という効果がありますね♪

↑まだ炊いてないので楽しみです♪

こちらは麦の膳です。
3種類の麦をブレンドしているそうです。
麦ご飯、いいですよね♪

↑ベタですがとろろご飯にしたいです♪

こちらも1合に対して大さじ1杯でOKです。
麦ご飯は冷めても美味しいそうですので
お弁当にも向いてますね♪
↑確かに贅沢なお弁当になりそうですね♪

アオキは麦ご飯を食べる際には
麦だけを取り出して前歯で噛むのが好きです(笑)
歯ごたえがいいんですよ♪

↑一般の方は普通に食べてください(笑)

そしてこちらは試食用にいただきました
恋する玄米です♪

↑美容かぁ(笑)女子には良さそうですね♪

玄米と黒米と麦が入っているようですね。
そのまま炊いてもいいし、お米に混ぜてもOKとの事です。
↑これだけで炊いたのも食べてみたいですね♪

実際こちらは白米に混ぜて食べてみましたが
歯ごたえが良いですね♪
味も甘みを感じますので普通に食べやすいです。
↑玄米も歯ごたえがあって美味しいです♪

結局詳しい事は分からないので(苦笑)
オコメンさんに聞いてみました。

※下記はオコメンアドバイスです♪
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中身ですが
「玄米(白米のように食べれる特殊な玄米)+黒米(長粒種)+キラリモチ(もち麦)」の3種類を使ってます。

うちの雑穀は、日本で唯一全て手作業で一粒一粒異物を除去しています。
(こうすることで手のぬくもりを入れてるんです)

この「恋する玄米」はそのまま炊飯する「玄米雑穀ごはん」になります。
もちろんアオキさんのように、白米に混ぜて炊いても大丈夫ですけどね。

玄米食はカラダにいいけど、始めるには抵抗がある方。
玄米食ってぼそぼそしてて、続かなかった方。
そして何より、食べることに恋したい方(笑)にオススメです。

玄米だけで食べるよりも、食べやすくすることで続けやすい雑穀になってます。

というような感じですね^^
まだパッケージも出来上がってないので、正式販売出来てないので資料すらなくてすいません^^;

よろしくお願いしますm(__)m

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との事ですので
正式販売をお待ちくださいませ(笑)

↑まささんの高菜と一緒に恋する玄米入りご飯を食べてみました♪


興味がある方はHPをチェックしてみてくださいませ♪
オコメンさんのブログも面白いですよ♪

五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店:
http://www.gokokumai.co.jp/

オコメンブログ:
http://www.gokokumai.co.jp/kblog/

房総コラボキャンペーン Facebookページ:
https://www.facebook.com/bosokorabo/


たまたま友達になった
君津のいいお米屋さんのお話でした(笑)