薬膳火鍋専門店天香回味

薬膳火鍋のお店。

銀座店等の予約が取れなかったため、二子玉店の予約をとって頂きました（二子玉店は一面ガラス張りで夜景も楽しめます）。

店内に一歩足を踏み入れるとカレーの匂いが漂います。なぜ、カレー？って不思議に思ったところ、カレーのスパイスが鍋に入っているとのこと。このカレーの匂いが食欲をより一層刺激するんです。

いろいろと注文したかったので、コースではなくアラカルトで注文（下をみると、結構、茸を頼んだなあ）。

・豚肉（米澤豚一番育ちスライス）
・サメのコラーゲン　
・タモギ茸
・霊芝茸（お刺身で）　　　　　　
・アガリスク茸　　　
・花びら茸
・山武士茸
・白舞茸
・柿ノ木茸
・エリンギ茸
・キャベツ
・レタス
・空心菜
・にんにく
・サツマイモ
・豆腐
・天香麺
・クロレラ入り麺

口から出る言葉は、み～んな一緒。「おっいっし～い」。スープの味が良いし、キノコもうまい。また、これだけ珍しいキノコを食べることができるのも嬉しい。特に気に入ったのは山武士茸かな。上半分はフサフサ（毛筆みたい）、下半分はチュルっと喉越しがいい。

ちなみに、上が食材を入れる前のきれいな鍋。下が食事が終った後の鍋。みんなきれいに完食。赤い鍋は、もはや、赤がどこかへ行ってしまいました。



　　



体に良いと言われているスープを水のようにガブ飲みしたので（スープは足し放題）、次の日の「むくみ」が気になったけど、全くむくむことも無かったし、胃がもたれることもなかった。きっと薬膳効果が威力を発揮したのだろう。体の調子もすこぶる良い。

薬膳火鍋を月に１回は食べたいなあ。