「おはよう!福ちゃん」 | 北風家のおやじのブログ

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がごめ昆布を漬け込んだオリーブオイルを主原料にした手作り石けん、がごめオリーブ石鹸を作っている北風家ねっとのおやじのブログです。
”まじめにていねいに心をこめて”をモットーに家族で頑張っております。


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「おはよう!福ちゃん」








今朝は日本を代表する帝国ホテルのサービスの
教訓をご紹介します。



「100-1は99
ではなく0である 」

帝国ホテルのサービスの教訓としている
算式がありましてね。
それが「100-1=0」というものです。

ホテルではドアボーイがお客様をお迎えして、
それぞれの持ち場が連携しておもてなしして、
最後にまたドアボーイがお送りするわけですけれども、
そのうちのどこか一つでもミスがあれば、
他でどんなに素晴らしいサービスをしても
すべて台無しになってしまいます。

ですからたった一つのことでも気を抜いてはいけない。
一つマイナスがあれば答えは99ではない、
0だというのが「100-1=0」なんです。

同じことを

「10(テン)・10(テン)・10(テン)・の法則」

というふうにも言っています。

信用、すなわちブランドを構築するには10年かかる。
しかし、そのブランドを失うのはたった10秒なのです。
そして失った信用、ブランドを盛り返すには
また10年かかるということです。

長い時間をかけてつくり上げたブランドも、
たった10秒で崩れます。
ですから、一瞬一瞬のお客様との出会いを
本当に大事にしなければいけないのです。

藤居寛(帝国ホテル顧問)
致知出版より。

あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起きます