今日のお昼はホームベーカリーで作ったレーズン、クルミ入り食パンと
昨夜のカレーとチーズ
ホームベーカリーは７年前くらいに買ってしばらく放置してました。
なぜかというとあまり美味しいとも思えなかったから
でもネットで調べてみたんですが説明書に書いてある配合が
（好きになれなかっただけみたいで）
ネットで調べて自分が美味しいと思う配合にしてみました
強力粉 ２５０ｇ
塩 ３g
砂糖 ２０g
スキムミルク ２０g
バター ２０g
水 １８０ml
ドライイースト ３g
今日はレーズンとクルミを一掴み入れてみました。
どちらも小袋で買うより大袋をAMAZONで買う方がお得です。
バターのお値段は高止まりですよね。高いわ～
バターの半分を貰い物のオリーブオイルにしてみたり
とにかく９千円くらいのお安いシロカのホームベーカリーでも美味しく
安心な食パン食べられます
