11月の雨の日に

冷たい雨が降っています(>_<)

11月も後半を迎え、気がつけば今年も１ヶ月とわずかを残すのみとなりました。

このところ本当に日々、たくさんの忘年会のご予約を頂いています。
今までのつたない経験の中でも、ちょっとにわかには信じられないほどの多くのお客様にご予約を頂けています(^-^)


有り難いのはもちろんの事ですが、たくさんの方々の一年の締めくくりをしっかりとお迎えしおもてなし致すべく、一同気を引き締めているところです。



本年の有終の美とともに、来年も多くのお客様にお越し頂けることを祈念して、熊手を買ってきました＼(^^)／

本当にもうじき年の瀬なんですね！




今月のまいぷれさんの表紙にけいの家を載せて頂きました♪

まいぷれとは飲食店だけではなく、地域のさまざまな情報を網羅したサイトであり、毎月フリーペーパーも発刊しています。
http://hachioji.mypl.net/

写真はFIOの舩木社長に野菜を届けて頂いたところ。

嬉しいな～♪ヽ(´▽｀)/




冬季旬メニュー(年内用)が満を持して仕上がりました。

とにかく自分たちが食べたいものを、という厳しき選考基準を通過した強者ばかりを取り揃えました(*^^*)

ところで。
この魚、知ってますか？

八王子では、まずお目にかからないであろう「キュウリウオ」
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/ske/osazu/oz01fis/fis011.htm

先日、広尾町漁業組合へ伺った際、定期的に送って頂けるようお願いした魚です。

こいつが(意外にも)かなり旨し！
ぜひぜひお召し上がり下さい(^-^)/



さてさて、今日もあいにくのお天気ですが、ほぼご予約で満席。
いっちょ、気合入れて準備を始めましょか～！