燻製作り①

燻製を作ってみたくなり、まずは燻製器を自前で…作った！

いろんなHPやブログを見て参考にして。

タダで手に入った一斗缶。

釘で空気穴を開けて。

取り外しができる網棚。

この網もタダでゲットして缶の大きさに合わせてカット。

出だし好調！