こんにちは、Kitです。
話題がちょっと古くなってしまいましたが、
6月末にジャガイモの収穫をしました。
今年は苗が順調に生育し、花もつけたので
期待していましたが、掘ってみたら期待以上の
成果でした。
大きさはだいたい手のこぶしくらい。
手のひらからはみ出すほどの大きさのものも
ありました。
中には腐っているものも混じっていることが
多いのですが、そんなこともなくみんな良質です。
切ってみても中までしっかり詰まっています。
畑に堆肥や有機肥料を入れて土づくりをしたのが
良かったのかもしれません。
さっそく小さなものからじゃがバターにして
食べました。
味も問題ないので、ご近所や知人にもおすそ分け。
味噌汁の具やいろいろな料理に使っていきたいと
思います。
6月末にジャガイモの収穫をしました。
今年は苗が順調に生育し、花もつけたので
期待していましたが、掘ってみたら期待以上の
成果でした。
大きさはだいたい手のこぶしくらい。
手のひらからはみ出すほどの大きさのものも
ありました。
中には腐っているものも混じっていることが
多いのですが、そんなこともなくみんな良質です。
切ってみても中までしっかり詰まっています。
畑に堆肥や有機肥料を入れて土づくりをしたのが
良かったのかもしれません。
さっそく小さなものからじゃがバターにして
食べました。
味も問題ないので、ご近所や知人にもおすそ分け。
味噌汁の具やいろいろな料理に使っていきたいと
思います。
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ここまで読んでくださり、ありがとうございます。
初めての方のために、ちょこっと自己紹介しておきますね。
東京郊外に住む66歳の男性です。
2009年から日々のできごとをブログに記録しています。
会社を退職し、現在は設立した会社で不動産投資事業を
行なっています。
副業として庭園管理士の資格を取得し、庭師の仕事を
始めました。
オフの時は理想のマイホームで趣味の俳句と薪ストーブ
ライフを楽しんでいます。
このブログの要旨を手早く知りたいという方は、
テーマの「エッセンシャル版」を読んでみてください。
Yahoo!ブログ サービス終了に伴い、アメーバブログに
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