早いもので、
当店Milk hall 天の川は
2月20日でオープン1年になります。
今は
熊本地震で
じたくと事務所が解体され
振り返ることが出来ない環境は
私にとって
行くっきゃない！と
見えない誰かに背中を押されているような気がします。
まだまだ、
人件費しか稼げないけど
2年目は材料費も光熱費も
稼げるように
頑張らなくっちゃと
昨日のひまわり食堂の子供達を見て
考えさせられました。
たったの2時間で
カレーが200円で
通常の天の川の11：30〜21：00までの
売り上げの方が数字的に負けているんです^^;
天の川スタッフさんも昨日の子ども達を見て
頑張らなくっては！と思われたそうです。
私も思いました。
たった4回の経験でも
向上していたんです。
子ども達の食堂のメニューも
増えてました。
そこで、当店も
１周年記念の何かを考えたいのですが〜〜
スタッフのみなさーん、一斉メールのお返事くださいね〜〜
皆さん、何かご希望やご提案がありましたら
お知らせくださいませ。
明日からの事なのですが‥
焦るばかり、
今日は今から寝ますが
起きてから夜までに考えなくってはなんです。
どうも考える時間が足りなくって〜〜
どなたか〜〜
ご提案くださいませ！
info@amanogawa.club
では、まもなく帰宅
おやすみなさい💤