寒い日が続きます。
昨日のホワイトシチューは・・
staffが小麦粉から作って・・優しいお味
さてさて、本日は
鮭をホイル焼きにする?と言ったら・・
粒マスタードがあるので・・・
はちみつをちょいと入れて・・
鮭に小麦粉をまぶして焼いて・・
ブロッコリーと玉ねぎも入れて
絡めて~~はいかがでしょう!!とご提案。
じゃ~~それで行こう!!と決定しました!
当店は、その日の朝に仕入れて決めるのが基本
staffさんは凄いですよね。朝10時に来て、
私から食材を言われて、その場で話し合ってメニューを決めることが出来る!!
プロはいないんです。(1時間30分)でメインと小鉢を手作り!
でも、台所のプロである、主婦たち!(STAFFさんに感謝)
本日のおまかせプレートは(世間で言う・・・日替わりのことです)
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「Milk hall 天の川」 大正ロマンCafe (家庭手作り料理と手作りデザートのお店)
熊本市中央区新町2丁目4-22-1 TEL 096-200-7100
長崎次郎書店さん、筋向いにありますオレンジ色の建物です。
営業時間 午前11:30~21:00 途中休憩等はございません。料金も夜まで同じお値段です。
宴会、お食事会、女子会等2名~35名まで承ります。(貸切、個室等ございます)
お弁当予約も時間帯によっては承ることが可能です。(要相談)
駐車場はお近くのパーキングをご利用ください




