すごいなぁ〜〜と先日気づいたこと
Milk hall 天の川 スタッフさん
朝、お店についてから
スタッフさん:「貴照さん、今日は何を作ったらいいですか?」
貴照:「今日は、冷蔵庫にある大根を使いたいので、
豚肉と一緒に炒め煮をしてほしいなぁ〜〜」
スタッフさん:「どんな調味料ですかぁ〜〜?」
貴照:「お醤油とみりんとお酒とお砂糖で〜〜」
スタッフさん:「はい!わかりました✨」
こんな感じで毎日当日、厨房に入った時に
私が用意した食材でメニューを言って作っていただいているんです(*^_^*)
そして今日、できたのがごちらです。
ピクルスを作ってほしいなぁ〜〜と言うと作ってくれて
「おまかせプレート」はこのようになりました。
このお値段はお昼に来ても
16時頃に来ても
夜21時までこのお値段なんです。
新町界隈では、
夜が静かで‥宣伝をどうしたらいいかなぁ〜?
ご年配の方が多いので
SNS発信は見ていただけないし‥
今も、「ここは安くって美味しいからお友達を連れてきたは〜〜」って言ってくださって‥
嬉しくなりました✨
そのおまかせのメニュー
オープンしてから同じものをだしたのは4メニューだけ
それ以外は違うお料理
いつか、一覧表にしてみたいと思いまーす。