医学不要論と食品添加物
→ 薬を出さない小児科医
→ 食事についてどう考えるか
以下は、https://www.facebook.com/satoru.utsumiさんからの転載です
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医学不要論にのっとった概念や治療方針についてはこれまで述べてきた。しかしここでは逆に噛み砕いて、すぐにできる範囲のことから書いていることにしよう。
社会毒や三つの輪は多数出したが、では私はどうしているかとか最も重視しているのは排毒と精神の輪だ。実際、現代に生きている限り、社会毒を知ってしまえば食べるものがないではないかという話をよく聞く。その通りである。であるからこそ私はそんなに気にし過ぎないままで、下記のようなことい注意しながら生活している。それぞれがそれぞれでできる範囲からやることが重要である。金銭的余裕にも直結してくるので、あまりに無理して意識しても逆にいいことはない。
買う時に食品添加物をできるだけ避けること
無農薬の野菜を探す努力をする
肉は良い豚肉や良い鶏肉を主体で考える
魚は産地と青魚を重視する
全部を食べる(一物全採)ように意識する
甘いもの(砂糖、甘味料)は避ける
塩、酢、コショウ、油、醤油、味噌など調味料を厳選する(これらには可能な限り社会毒を
混ぜない)
水は良い製品を買うか浄水器で濾過(わざわざ高い浄水器を買わなくてもよい)
シャワーに浄水器はつける(同様に高いものは必要ない)
フッ化物やサッカリンなしの歯磨き粉を使う。
マク○ナルドやロッ○リアなどジャンクフードは食べない
トクホ商品や甘味料や異性化糖入りのジュースは飲まない
コンビニの食品は食べない
チェーン店の食事は食べない
電子レンジは温める最終手段であり、基本的に使わない
牛乳や乳製品を避ける
トランス脂肪酸を常に避けるよう注意する
あげればきりがないし、これでも全く足りないという方も多いだろうが、まずできることから始めればよい。勉強していけば必然的にどこまでやるか自分で決めることができる。一番の発想は入れることを完全に排除することはできないという、現代の事情を知ることであり、入れるのを防ぐだけでなく、いかに有害なモノを外に出すか(排毒的思想)を持てるかである。
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正直これだけのものを食事制限するというのは難しい気もするが、
以下は、https://www.facebook.com/y.kai1さんからの転載です
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現代社会では、食品添加物を完全に避けることは難しいですよね。
向精神薬を服用している方も、断薬しようとすれば禁断症状が現れます。
もちろん、精神薬だけではありませんね。
あらゆる化学物質からの脱出をしようとすれば禁断症状が出ます。
広く考えて行くと、電化製品などにも同じことが言えるかもしれませんね。
洗濯機、冷蔵庫、炊飯器、掃除機、ホットカーペット、エアコン、電子レンジ等。。。
これらをなくそうとすると禁断症状が出ませんか?(笑)
砂糖も化学調味料も中枢神経に作用します。
そういう意味では麻薬と一緒
オーガニックの料理屋さん、ひなたぼっこの店主である政光君も、次のように仰っています。
食品添加物を食事から抜いて行くと、同様に離脱症状が現れます。
大方の人は甘いものを食べて、ごまかしちゃいますが、そこに落とし穴があります。
陽なたぼっこの料理は砂糖はピクルスを覗いて極力使用せず、油は圧搾油、肉は運動をよくした上質なお肉を使用しているので、一般的な化学調味料、デブ肉、砂糖、薬剤抽出油で胸焼け中毒になってる方は、どんだけ食ってものたりません(笑)。
このカラクリを何とかしていきたいなと思いますよ。
こういう料理人の方が増えて下さると有難いですよね。
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→ 安全じゃない食品添加物