喜びを想う菴
日本酒をこよなく愛する
お料理
喜想菴女将のひとりごと



今日はお店のお知らせ



おかげさまで
〈年末発送・期間限定商品〉


【残りわずか】



昨年始めたオンライン販売

今年もたくさんご利用いただき、誠にありがとうございます🙇‍♀





締切を12月11日を控えて




オススメご紹介します照れ









🔷残り1つ❗

・サバ寿司

脂ののった肉厚の寒サバを
店主が丁寧に締め
自家製の白板コブに山椒を効かせ
京都・斎商店の「花菱酢」を使用した酢飯仕立









🔷残り3セット❗

【バルバリー鴨ロースト&サバ寿司&旨つゆ豪華セット】

こだわりの〈サバ寿司〉

厳選の削り節で仕立てた〈旨つゆ〉
(←年越しそばにも✨)


フランス産シャラン鴨の血筋で純国産
銀の鴨と言われる
〈バルバリー鴨のロースト〉

これがすべて入った贅沢セットラブ







🔷あと10セット
【鰆(サワラ)の西京漬け3枚入り(生)】


大好評照れ

頑固オヤジの目利きでおいしい鰆を味噌漬け

椎茸などあしらいもセットで

【生】なので焼き立てを味わうことができます







🔷お漬物
【菊芋甘酢漬け】

自家栽培菊芋を甘酢に

漬物男子(息子ですてへぺろ)謹製!

特製甘酢でオリーブや菊花大根と






【緋の菜】

女将厳選

お節の箸休めに
ご馳走の後のお茶漬けにも最高

クセになる美味しさ照れ




すべて
※なくなり次第終了

(あとから追加はできないのです(-_-;))


ご注文はお早めに(12/11〆切)





今年は
オンライン販売を今後も続けるために

夏にはクラウドファンディングにも挑戦




いただいたたくさんの応援に
本当に感謝しきれません🙇‍♀




クラファンに限らず…


いつもアメブロをご覧くださる皆さんに


お返しできるとしたら…




・・・・・・・・・・・
  安心して召し上がれる
  【旬の美味しさ】を
  お届けすること。
・・・・・・・・・・・




やはり
お料理でお返しすることしか
できないと思っています





なかなかご来店は難しい方にも

 自分へのごほうび

 一家団欒のお供

 大切な方への贈り物


などご利用いただけたら嬉しいです🙇‍♀



お近くの方や



『少し日時を離れ 静かなところで美味しいものを』

という方は…

喜想菴は完全個室

安心してお召し上がりいただけます


ぜひご来店いただき

【越前カニ会席】

【越前せいこカニ会席】


こちらも期間限定です



【新そば会席】

ご堪能くださいませ🙇‍♀








『ふむふむ』


って思ってくださったら

励みになるので

良かったら『いいね』もお願いします(◠‿・)—☆






ホッとする時間に 
あなたに寄り添う佃煮や

「また食べたい!」


鴨のロースト

旨つゆなどが買える




 小さな気づきが心を豊かにします

日日是好日✨
 
ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に
 
掲載して戴きました✨
 
お野菜たっぷりの癒やしの

和食の代表とも言える会席料理を

ここ稲沢の地で
 
心を込めて一品一品丁寧にお作りしております


そして
オーダーメイド記念日を過ごせる場所として

様々なご相談をお受けしております



 
今日も笑顔溢れる1日を
お過ごし下さい👋💕



今日もひとりごとにおつきあいくださりありがとうございました🙇‍♀
また明日もお目にかかりましょう👋





喜想菴ってどちら様の方はこちらから👇

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