喜びを想う菴
お料理
喜想菴女将のひとりごと
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クラウドファンディング
終了まであと❗１４日❗
いつも！応援ありがとうございます！
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喜想菴クラウドファンディング
いよいよ❗残り２週間💦
たくさんの応援ありがとうございます🙇♀
でも…
いよいよ
愛知県も『まん延防止措置発令』になりました(>0<；)
喜想菴ってどちら様の方はこちらから👇
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ここに来て…
喜想菴も楽しみにされていた
お集まりのキャンセルもあり…
急遽❗❗❗
ステイホーム応援企画発令しました💦
もう(~_~;)
どうすればいいのか…
正直、カンベンしてくださいで…
アルコールの提供もうダメになって…
日本酒業界が心配てたまらない💦
余剰の酒米も今は
イタリアンでリゾットにしたりの
皆で助けよう運動もできてきたとは聞いたけど…
ちなみに…
日本酒の蔵元さんの免許取るの
とっても大変で、
もし…
廃棄なんてことになったら
もう一度免許取るのなんてできなくて(╥﹏╥)
そこら辺も
特例措置とか本当に取ってほしい🙏
でも……
まずは取り急ぎ…、
『カマス棒鮨弁当』✨
喜想菴的に
初の試み❗だから写真はない！
ふふっ
主人のお尻を叩かせていただきました👍
こちらのセットは、
カマスの棒寿司
『長珍』さんの粕床に漬け込んだ
粕漬焼カマスと
酢で締めたカマスの２種を楽しめ
ミョウガなんかで彩りよく仕立てる
唯一無二の喜想菴オリジナル✨棒寿司
それに
今回のクラウドファンディングでも、
そく‐！完売した
喜想菴旨つゆ
人気の白ダツ梅山椒煮
白ダツって何？
これもね
デトックス効果の高い野菜で高級食材✨
山椒もたっぷり❤️
これが👇白ダツといわれる里芋の茎
昨年１番人気で
今でも、毎週買いに来られる方もみえるくらい💕
人気の
合鴨ロースト
バルバリー鴨ロースト
をセットにさせていただきました🙏
なので
カマスの棒寿司
こちらを白ダツ梅山椒煮や、鴨をおかずにして
残った鴨で
旨つゆと合わせて鴨そばなんかも楽しめるセットです
やっぱり実家に帰るのはばかられる…
と帰省を諦めた方も
違う住所にも送れるので
ご注文のとき
メッセージを入れてください🙇♀
感染者の急増が心配ですが
今をなんとしても乗り切らなくてはいけません！
しっかり
正しく栄誉をとることが大切❗
今回
特別に送料５００円！
１００００円以上は送料無料
（ただし、２か所に送る場合は１軒分別途送料をいただきます）
カマス棒寿司合鴨ロースト弁当 ４８００円
カマス棒寿司バルバリー鴨ロースト弁当 ７０００円
ともに税込み
バルバリー鴨って何？
脂が上品で「銀の鴨」と言われるシャラン鴨種
合鴨ローストと比べて1,５倍くらい大きいので
たっぷり食べたい方にはおすすめ👍
ご注文はこちら👇
もしくは
お電話でお願いします🙇♀
056747-0015
小さな気づきが心を豊かにします
日日是好日✨
ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に
掲載して戴きました✨
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
心を込めて一品一品丁寧にお作りしています🙇
今日も笑顔溢れる1日を
お過ごしください
