喜びを想う菴
お料理
喜想菴女将のひとりごと
4月もあっという間に過ぎていき
主人は
５月の献立変えに向けて頭を悩ませております
そうなんです
季節限定の
京都産タケノコをふんだんに使った
タケノコ会席
桑名の国産ハマグリを使用した
ハマグリ会席
ご予約お受けできるのはあと１週間です！
喜想菴ってどちら様の方はこちらから👇
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春タケノコ会席を選んでいただくと
今月は
お椀物も『よもぎ豆腐』💕
よもぎの香りを楽しみながら
タケノコの甘さを楽しめる椀物になっています
毎年
これを楽しみにしてくださってる人も多くて
春に
これを食べないと夏が迎えられないとも（；^ω^）
こんな色白な
『白タケノコ』も入荷しています
見てもわかっていてだけると思いますが
皮の色画通常のものとは全然違います❗
『白タケノコ』とは
地上に出る前の土の中から掘り出す
とても手間暇のかかる収穫で
極上の甘さを誇るとても希少なタケノコなんです
お値段も通常のタケノコの何倍(＠_＠;)？
このタケノコも
京都修行時代の人脈のおかげ様
そんなタケノコが喜想菴で食べれます( ꈍᴗꈍ)
もちろん
明日が締切の
４月23日 24日発送の
贅沢
春タケノコおひとり様もセット
の合鴨ローストとセットのタケノコ飯も
もちろん((o(´∀｀)o))
白タケノコもを使用使っていますよ
そして
ハマグリ会席も
ハマグリといえば
『桑名の焼きハマグリ！』と言われるほど
お隣！三重県桑名のハマグリは有名で
味が濃い❗
これも
今しかこの美味しさが食べれない💦
そう
そろそろ5月の献立の用意やらで
こちらの
特別コースの予約をお受けできるのは
来週の水曜日迄❗❔
あと…5日です
美味しいもので
癒やされて下さいね(｡•̀ᴗ-)✧
小さな気づきが心を豊かにします
日日是好日✨
ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に
掲載して戴きました✨
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
心を込めて一品一品丁寧にお作りしています🙇
今日も笑顔溢れる1日を
お過ごし下さい👋💕✨
喜想菴オンラインショップ
こちらからどうぞ☝
