喜びを想う菴
喜想菴女将のひとりごと

何処にも行けない
ゴールデンウィークに朗報!

ご馳走Dayで癒されませんか?

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(期間限定新規お友達特典あります)

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のお知らせに
早々にお申込みを戴き
ありがとうございます💕



(これは春菜寿司)

そして
喜想菴
特選ちらし寿司は
なにが入るのですか?

と言うお問い合わせに

どぉど~~ん!

とお答えします👍

活け鮑 活け蛤 鱧
海老 五月鱒 タコ
帆立 自家製カラスミ
サーモン ウニ

今日の蛸🐙🐙🐙

と殿様がきて

白アスパラ 青アスパラ
京揚げ 蕗 ウド 棒茗荷
酢れんこん 防風
はじかみ生姜 木の芽
蕨(わらび) 五月豆
一寸豆(そら豆) 錦糸卵
どんこ椎茸 牛蒡✨✨✨

ごはんまで入れたら

全27種類の食材✨👍



ドヤ!👍



とにかく上に載ってる
殿様が豪華版なのは当たり前なんですけど

ほら、
豪華な食材を載せただけなら
他のお店さんでも買えますよね?

でも
喜想菴のちらし寿司の
美味しさの秘密は

どんこ椎茸と牛蒡(^.^)✨✨



これこれ(≧∇≦)b

どんこ椎茸と牛蒡をペーストにしてから
炊き込んでありますヾ(o´∀`o)ノ

これを
京都の斎商店さんの
花菱酢を使って合わせた酢飯に混ぜる✨


(ちょっと茶色っぽいでしょ?)

もうこれが
なんとも言えない味わいに
繋がり

喉から手が出るどころか

胃袋捕まれちゃうでかんわ💕
(胃袋捕まれてしまい困ったという名古屋弁笑笑)


お箸がとまりません😆

に私はなります💦💦💦

正直
ここまで豪華なちらし寿司は
喜想菴も
はじめて販売させて戴きます🙇

と言うことは

張り切りすぎた主人が

さらに豪華に✨✨✨
の可能性もあるかも( ´艸`)

食材が大きくなるとか😆

この特選ちらし寿司を
お披露目出来るのは
4月30日からです💕

お楽しみに🙇

ご予約の受付中✨

お電話
(0567-47-0015)
もしくは
喜想菴女将のFacebook
メッセンジャーまで


日々是好日✨


今日も笑顔溢れる
1日をお過ごし下さい👋💓
 
ミシュランガイド愛知岐阜三重特別版に
掲載して戴きました
 
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
心を込めて一品一品丁寧に
お作りしております🙇




こんな時こそ心に笑顔を💕
今日も最後まで
お読み下さりありがとうございました🙇💌