喜想菴女将のひとりごと
私は喜想菴の女将業を
させて貰ってますが
アラフィフも半分も過ぎて想うこと…
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（期間限定新規お友達特典あります
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今までは
子育てに仕事に
駆け抜けるように
大慌てで過ごしてきたような気がします
アラフィフも半分も過ぎると
丁寧に過ごす✨
って言葉にとても惹かれるように
もともとせっかちな名古屋気質ですから
家族からも
｢おおざっぱちゃん｣と言われ
何をするのも
時短！時短！
で過ごしていました^^;
基本性格は治りませんけど💦
でも
先日もお客様に
｢こんな丁寧に仕事をしてあるお料理を戴くと、の本当に安らぐね。ん～💕この木の芽の香りもたまらないね｣
と言って戴き
ただでさえ
丁寧✨
と言う言葉に過敏になってる
私の心にグサッと刺さりました
毎日毎日
仕事として
コツコツ
コツコツ
ひたすらコツコツ
下拵えをして
主人が丁寧に仕上げる
それをこんな風にお客様も
丁寧に召し上がってくださる🙏🙏🙏
あ～やっぱり丁寧にって
大切だなぁ✨✨✨
喜想菴も今年で
20周年✨を迎えます
お店の仕事だけでなく
これからは気持ちも余裕を持って
生きていきたいなぁ💕💕💕
いろんな事を
丁寧にしていく✨
子育ても今年でキリもつくので
これからは残り少ない
アラフィフを
丁寧に生きたいなぁ💕
おおざっぱちゃんは
治らないかもしれませんが笑笑
気持ちが大事ですよね👍
季節は折しも
清明✨(清浄明潔)
草木のパワーで
早くコロナも清められて欲しい🙏
日々是好日✨
今日も笑顔溢れる
1日をお過ごし下さい👋💓
ミシュランガイド愛知岐阜三重特別版に
掲載して戴きました
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
心を込めて一品一品丁寧に
お作りしております🙇
こんな時こそ笑顔で💕
今日も最後までお読み下さり
ありがとうございました🙇💓