スライスポテトのグリル | つれずれ草 エッセイ、読みのもの、料理など徒然なるままに
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つれずれ草 エッセイ、読みのもの、料理など徒然なるままに
かつて、アートディレクターであった。ライターでもカメラマンでもあった。好きな料理とエッセイなどで贅沢にミニマリストな日々を綴ります。
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スライスポテトのグリル
スライスポテトを耐熱皿に入れて塩胡椒、グリルで焼き目がつくまで焼く(竹串がすっと通るまで)。
ピザ用チーズをかけて再びグリルで3分。
美味しいグリルドポテトの完成です。
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