『パティスリークスギン』さんがリニューアルオープン【No.162】 | 紀州有田商工会議所 女子ブログ

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紀州有田商工会議所の女子職員が、女子目線で会員事業所さんを紹介します~

みなさん、こんにちは爆  笑

 

いつも

紀州有田商工会議所女子ブログにお越しいただきありがとうございますラブラブ

  

今回取材するお店は

 

女子ブログ2回目の登場!!

 

以前ご紹介した「クスギン洋菓子店」さんが

 

 なんと

「パティスリークスギン」として

 

花火リニューアルオープン花火

 

さて、どんな風にリニューアルしたのか

お話を聞かせてもらいに行ってきましたウインク

 

リニューアル その①

キラキラ洗練されたフランス菓子キラキラ

 リッチサブレセット(24枚入り)(3000円(税込))

 

フランス菓子に力を入れる

その第1弾として送り出すのがこちら

 

植物性油脂のマーガリンなどは一切使わず

油脂分はバター100%のサブレです爆  笑

 

り、リッチ・・・キラキラ

 

日本では、某「鳩サ●レ」などご当地サブレでで有名ですが

 

フランスのお菓子だったんですねびっくり

 

クッキー?と思う方もいるでしょうが

どちらかというとビスケットの仲間なんですって

ザクザク

確かに食べてみると食感が違いますもぐもぐ

 

独特の食感はグラニュー糖のおかげとか

 

はぁ・・・おいしいぃ照れ

と、悦に浸っている場合ではありません

 

なんと、このリッチサブレ

乙女のトキメキ6種類ルンルンもあるんですニコニコ

 

さっそく、それぞれの味をご紹介をさせていただきますね爆  笑

フロマージュサブレ

 
イタリア産のグラノバターノチーズを使用爆  笑
 
ルンルン豊かなチーズの味わいルンルン
食欲をそそるのは私だけではないはずですチョキ
 


コーヒーサブレ

 

コーヒーのほどよい香りにコーヒー

 

カシューナッツまで入ったこのサブレ

 

食感楽しいですもぐもぐ

 

メイプルサブレ

 

メイプルのやさしい甘さは飽きのこない味おねがい

 

小腹が空いたとき

一つ、また一つとお口に運んでしまいそうてへぺろ

 

 
紅茶サブレ
 
スリランカ産紅茶パウダー使用
 
ザクザクもぐもぐザクザクもぐもぐ
 
頬張るほどに
 
香りが口のなかに広がりますラブ
 

黒豆しゅうゆサブレ

 

有田のお隣、湯浅のお醤油を使ったボトル

変わり種サブレです爆  笑

 

黒豆の香ばしさがと、あとから来る醤油の味…

 

女性から人気なんですよラブラブ

 

有田みかんサブレ

 

最後にご紹介するのがこちら

 

有田のパティスリーとして、やっぱりみかんを使ったお菓子をグー!!

というご主人の意気込みを感じますキラキラ

 

その意気込みやいかに

 

ザクザク

 

みかんの風味もばっちりで、アクセントとして入っているハーブカモミール

よりみかんらしく仕上げてくれています

おいしいぃラブラブ

 

ぜひ、大切な人への贈り物としてご活用していただきたいプレゼント

 

24枚セットの他に、12枚セットもご用意していますのでぜひぜひどうぞ爆笑

 

自分でも食べたいと思った方にはウインク

店頭で、単品でも販売しておりますので

 

お気に入りの味を探しにどうぞご来店くださいキラキラ

 

そして、こちらのサブレ

 

先ほども書きましたが

まだ第1弾フランス菓子なんです

 

果たして次のフランス菓子はどんな美味しいものが・・・

楽しんで待ちましょうコーヒー

 

リニューアル その②

キラキラわくわくキラキララブラブ

生菓子の陳列にも専門家さんからの意見を取り入れ

 

より宝石ゆめみる宝石のようにキラキラと美しくキラキラ

 

来店いただいたお客さんにディスプレイを見てわくわく

 

お菓子を選んでほしいとご主人ニコニコ

 

確かにケーキを選ぶのって幸せな気持ちになりますよねおねがい

 

私、そんな時間大好きです爆  笑

私と同じ気持ちの人多いはずですよねウインクラブラブ

 

リニューアル その③

多様な決済サービス

 

今話題のバーコード決済

クレジットも使えます

最近、なんにかとお得なことで話題の

キャシュレス決済を使えるのは嬉しいですラブ

 

と、いうことで私もお買い物してみました口笛

ご主人に会計を頼みます
 
まだ、ちょっとなれていないとのことですが
無事にお会計できました合格
ヤッターニコニコ
 
と、これまでパティスリークスギンさんの
3つのリニューアル
ご紹介させていただきましたが
 
いかがでしたでしょうか?
 
お客さんに喜ばれる、より洗練されたお菓子スイーツ
 
お客さんに、より楽しくお菓子を選んでもらえるようなディスプレイ流れ星
 
お客さんそれぞれに、自分で選べる決済方法コインたち
 
素敵なリニューアルですねウインク
 
しかもしかも、
実はリニューアルはまだまだ続いています
お店に置かれたアンケートがあります
 
先ほどのサブレもたくさんのお客さんに食べてもらって
どんどん、よりよいものに進化中ですし
もっとお客さんの意見をたくさん取り入れたい気持ちがあるとご主人は
 
 例えば
お店の前に置かれたベンチで
ご主人いわく
「ここでも、ちょと飲み物出して食べてもらえるスペースとかつくりたい」
とのこと
 
まだまだ試行錯誤中
1年後、2年後・・・
パティスリークスギンさんはどんなステキなお菓子屋さんになっているんでしょう
 
楽しみですね爆  笑ラブラブ
 
星パティスリークスギン
住所:和歌山県有田市糸我町西554-2
営業時間:9:00~19:00
定休日:木曜日
TEL:0737-88-7477