こんにちは～
今日も女子ブログへお越しいただき、ありがとうございます
今回は有田市宮崎町の『天乙（てんおと)商店』 さんをご紹介します～
天乙さんでは、かまぼこや太刀魚や白身魚のすり身を使った天ぷらを製造・販売しています～
ミニ天ぷら の中では、一番人気
「ぴりぴりごぼう」
ごぼうがしっかり入っていて、ちょっとだけピリッと、おいしいです
「えびしょうが」
えびの旨みが美味しい、紅しょうが がいいアクセント
「ととつまみ」
太刀魚のすり身にゴボウのささがきがはいっています
懐かしい味
ほかにも、
左上「いんげんつまみ」
右上「いかつまみ」
下 「ごまれんこん」
すべて試食できますよ～
どれも美味しかったです～
天乙さんでは、量り売りしてくれます～～
全種類入った「ミックス 500円」というのもあります。
ちょっとした手土産にもいいですよ～
朝、お店に伺ったときは、ちょうど「ごぼう天」の製造中でした
お店は朝８時からのオープンですが、工場では朝６時から天ぷらを作っているそうです。
その日の朝作ったものを店頭へ。
やっぱり新鮮なものが嬉しいし、そして美味しいですよね～
できたての「ごぼう天」、試食させていただきました
めちゃ、やわらかくて、ほくほくで、幸せでした～。
ありがとうございました～
ごぼう天以外にも、天乙定番の天ぷら をご紹介～
有田市民ソールフード
「ほね天」
「ほね天」は太刀魚を骨ごとすり身にしています
「ささ天」 は、白身魚のすり身に、ごぼうのささがきが入ってます
「ひら天」 も白身魚のすり身の天ぷらです。シンプルでやわらかい～
(写真・・・上：ほね天、左下：ささ天、右下：ひら天)
もちろん、こちらも試食できますよ～
かまぼこも。
贈答用で購入される方も多いそうです。
クール宅急便での発送もしてくれますよ。
中箱もステキですね～
天乙商店さんでは、魚のすり身も販売されています
すり身は調理済みなので、加熱さえすれば簡単に食べられるそうです
お鍋やお吸い物の具材にいいですね～
お店の様子～
待合スペースもありますので、贈答用などを注文した時は、ゆっくり待つことができます。
駐車場もお店の前と横に。
お店の方々も、工場を見せていただいた時も、従業員の皆さん、とても親切で嬉しかったです。お世話になりました～
お店を出るとき、目の前の海と空がきれいだったので、パチリ
天乙商店さんは、宮崎町の「辰ヶ浜漁港」の前の道路沿い にあります。
潮の香りがしました
地元を離れていた期間が長かったので、この潮の匂いを嗅ぐと「ふるさと」を感じます
有田は、確かに田舎ですが、いいとこです
ぜひ、皆さん、有田に来てくださいね～
そして、その時は、 『天乙商店』さん に、ぜひお立ち寄りください～
★ (有)天乙商店
和歌山県有田市宮崎町２４１３
電話：0737-83-2428
0120-83-2428(フリーダイヤル)
FAX：0737-83-0237
営業時間：8：00～18：00
定休日：水曜日
※和歌山市にもお店があります。
和歌山市鷹匠町４－３０－５
電話：073-421-5077
FAX：073-421-5078
本店(有田市)
天乙 和歌山店