9月15日
先日の雨もほとんど表面を湿らせた程度で焼け石に水の状態。
昨日は10回くらいタンクで水やり。あっという間に半日つぶれてしまいます。朝7時から撒きはじめて終わったの午後1時近く。(おいおい何やってんだか!)
大根とかかぶとか比較的芽が出やすいものにも水やり。砂に水をやっているようです。この気象を例外と考えるか、これからの気候と考えるか・・・。
私達農業で生活を成り立たせている者にとって「しかたない」ではすまされない現状です。農業を職業にすることの重みをひしひしと感じます。なぜ農業をしているのか、そして続けていこうとしているのか、スタート地点を振り返る必要がありそうです。農業はとても良い仕事。これは間違いのない事実(私の中では)。でも継続できなければ職業にはならない。でもこの高い壁をクリアー出来たら爽快だろうな。基本的に作物の事をよく理解するという事なんだろうけど。そんな夢の日を目指して今日もほどほどにがんばるか。
9月4日
昨日の夜、パパ友のナカちゃんとナベちゃんと利用理教室に行ってきました。
夜7時からだったので仕事を終えてから参加できました。今回は市の主催のもの。
ゴーヤ(にがうり)料理4品を作ります。最初に講師の先生がお手本を見せてくれて、いよいよ調理に取り掛かります。ナベちゃん、切ったゴーヤを塩もみしています。
おおっ!真剣な表情で野菜を切るナカちゃん
勢いでどんどん作業を進め、完成! ウリのコチュジャン豆腐、ゴーヤと油揚げの中華旨煮、ゴーヤと枝豆のもちもちチジミ、タンタン風野菜スタミナ焼きそば、ヨーグルトパフェ
いただきま~す
旨い!!
パパツーショット。はっきりいってとっても楽しかったです。
ちょっとはまりそう。すごくいい気分転換になりました。ちょっと食べすぎたけど・・・
8月30日
まだままだ暑いですよ。体がだるくてしょうがありません。
体の芯が冷えてるのかな?
冷たい物とかアイスとか食べちゃうんでね。明け方冷えるのもあるかも。
こんな酷暑の中で元気いっぱい調子いい!!
なんていう大人の方が変か・・・。
子供は元気いいですよ。決定的な違いって何なんでしょう。
「父ちゃんのの代わりに草刈ってこい!!!」って言いたくなります。
きみたちの元気20%くらいでいいから分けて。
玄関の前に播いた向日葵がようやく花を咲かせました。
今日からレタス植えつけ始めます。苗はとても順調に育ちました。育苗度は山土とピートモス、鹿沼土、鶏糞を混ぜて作るのですが、今年は鶏糞を多めに入れたのと遮熱シートの下で発芽させた後、日よけシートでしばらく覆っていたのが良かったようです。根もしっかり伸びてくれました。畑に白いマルチ(とても高価なんだけど地温を下げてくれます)を張って気温が下がる夕方から一気に植えていきます。活着してくれるといいのですが。夕方、空がとてもきれいでした。疲れがちょっととれるなぁ。
8月25日
昨夜本当に久しぶりに雨が降りました。
といっても夜の10時から20分くらい。でもありがたいです。同じ量の水を人間が撒くとしたら一体何時間かかるか。今日は畑に水分が残っているうちに種まきや畑づくりを進めたいと思っています。秋の気配、いまだにあまり感じません。空気がまだ夏なのです。乾燥した秋の風が吹くのはもうすぐのはずなのですが。夏野菜やはり夏バテで採れません。特に昨年豊作だったきゅうり。暑さと乾燥に耐えきれず葉が枯れ上がっていきました。トマトもほぼ終了。早くから採れ始めた分、終わりも早まります。企画してくれた生協の方々、注文いただいた組合員の皆さま、商品をお届けできず申し訳ありませんでした。夏に安定して出荷するのは難しいです。病気と害虫の猛攻撃を受けます。人間の体力も落ちるので管理不足で収量も落ちます。夏は5反歩くらいに面積を抑えて多品目(20品目位)でリスクを分散させて作るのがいいようです。今の時期(8月下旬)、ピーマン、なす、きゅうり、かぼちゃ、おくら、などが安定して採れているといいんだけど。いんげん、ズッキーニ、とうもろこし、枝豆、などは8月上旬までかな。小松菜、水菜など短期の葉物を9月上旬から安定して採れるような技術を身につけられるといいんだけど
8月21日
今日はやまゆり生協のイベント「ロケット農場で夏の思い出づくり」でした。
なんだかちょっと意味不明なタイトル。でもいいんです!前回、皆さんで石釜を作っていただき、その釜を使って今日ピザを焼きます。10時半に集まっていただき簡単な自己紹介。そのあと子供班は森に探検、大人班は石釜ピザ作り・・・。私は森班。気づくと職員の淳平氏がこんなお茶目な事を。 昆虫を図鑑で調べたり、木や草花の名前を勉強したり、土を掘ってみたり。10人の目で探すのでいろいろ見つかって楽しい!! お昼になり戻ってみると・・・ピザ、焼けてました。しかもとてもおいしそうに!!びっくりしました。こんなにうまくいくの??あまりの驚きに写真を撮るのを忘れてしまいました。家で採れたトマト、ピーマン、ズッキーニをのせてどんどん焼いていきます。ちなみにこれはピザ生地の写真です。いやぁ石釜ってすばらしいです。薪をくべながらずーっと調理をし続ける事ができます。他にもいわしを焼いたり、鶏肉を焼いたり、野菜を焼いたり・・・。薪の香りがほのかについておいしさ倍増になります。みんなでゆっくりおいしく時間を過ごすことができました。暑い中、皆さん本当にありがとうございました。またやりましょうね。本日スペシャルで参加、お手伝いいただいたナベちゃん、ヒッキーさんありがとうございました。



































