有機野菜 八ヶ岳ロケット農場のブログ -21ページ目

バトンタッチ

6月に入って気候はと言うと・・・気温は低めです。今日は肌寒かったです。台風が近づいてるとかで、その影響か午後、いっときですが風が強くなって雨がポツポツ降って来ました。私は暑いのが苦手なので今日くらいの気温の方が調子がいいのですが夏好きの妻は寒そうにしていました。来週から畑の野菜も様変わりします。主役の葉物はわき役にまわり、大根、かぶ、エンドウ豆、ズッキーニ、葉ねぎなどにバトンタッチです。みなさんズッキーニってどうやって成ってるか見たことありますか?
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黄色いのが花で、その下に実(ズッキーニ)がついています。なんだか変な形の野菜です。でも大変作りやすく実もたくさんつくので良い子達です。塩コショウでソーテーするのが一番おいしいと思います。

ふらり・・・

先日、ふらぁ~っと・・・やまゆり生協の安藤理事長&パパがいらっしゃいました。安藤理事長は公の場ではビシッとかっこよく見えますが、これは仮の姿で実はゆる~い、とてもチャーミングな方なのです。そして明るく、おいしいものが大好きな普通のお母さんです。普通のお母さんが子供のために愛情のこもったご飯を作る。家族の食卓を守ることが生活の原点なんですよねぇ~。 いつまでも普通の明るいお母さんでいてくださいねぇ~←怒らないで にひひ

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6月か・・・

あれ?5月おわりました??…終わりました。十分終わってます。昨日カッコウの初鳴き聞きました。遅いです。いつもより。ホトトギスは5月30日でした。これも遅いです。話は変わりますが昨日はトラクタートラブルDayでした。トラブルが2つも重なりました。集中力がなくなって仕事するとロクなことがないですね。

またまた話は変わりますが雨が少ないです。乾燥しています。そしてチンゲン菜のトウが立ってきました。大根のトウが立たないことを祈るばかりです。レタスの出荷は後半戦を迎えました。ただ気温が上がり雨も多くなってくると傷みがでやすくなります。季節が変わると野菜の種類も変わってきます。今週末から葉物に加えスナップエンドウ、ズッキーニ、大根の出荷がはじまります。今、しとしとと良い雨が降ってくれています。これでまた生育が進むことでしょう。

ハサミでカット

先週の土曜日、ヨシコちゃんがヒツジの毛刈りの指導にきてくれました。いつもはバリカンで一気に刈っていくようなのですが今回はハサミでチョキチョキやらせてくれました。近所の子供たちやなべちゃんも参加してくれて賑やかな毛刈りになりました。刈り終わった後は・・・限りなく見た目、ヤギになってました。

キンカン・・・

先週の金環日食の時間は収穫をしていたのですが7時過ぎからうす暗くなりはじめ7時半、夕方のように気温が下がりました。太陽は見ないように写真を撮ってみました。いまどき7時半は暑くなリはじめの時間帯なので短い間ですが涼しくなり快適でした。こういう機会があると太陽の力を思い知らされますね。後で知ったのですが黒いビニールマルチで見られたようです。知らなかった!残念しょぼん

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ピチピチ!

朝方の気温が低いためかレタスがいい状態で収穫できています。こういうのが採れてると気持ちもいいです。パックしていても野菜のエネルギーが伝わってくるようです。

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春菊の出荷がはじまったので残ったので春菊とゴルゴンゾ―ラのパスタを作ってみました。・・・うまかったっすグッド!
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青い鳥

先々週はなべちゃんと、先週はごんたさんと例の場所に鳥の観察に行ってきました。なべちゃんと行った時はキビタキが良く見れました。そして先週、ようやくオオルリを見ることができました。なかなか見れない鳥なので期待半分だったのですが池をはさんだ目の前の木のてっぺんで長い間止まってさえずってくれました。背中のルリ色がとても美しく感動でした。見飽きるくらいよく観察できました。他の夏鳥に比べ渡来が少し遅いようです。幸せの青い鳥・・・。おじさん二人で幸せな気分になりました

こんな毎日・・・

今年は寒いですね。日中気温が上がると感じないのですが早朝は春先の格好です。5時頃はTシャツ+フリース+ヤッケ→7時頃ヤッケを脱いで8時頃フリースを脱いでと朝の3時間ほどで春から初夏へと変わります。早朝の空気はとても気持ちがいいです。田んぼの管理に出る人が数人いるだけで朝露のついた野菜を鳥の声を聞きながら収穫しています。1回目の収穫が終わる7時頃子供たちの登校とすれ違います。子供たちの元気な姿を見て朝食を食べて2回目の収穫に出ます。11時頃まで収穫を続け3時頃まで納品に行ったりパック詰めをします。4時頃から畑の仕事をはじめ苗を植えたり耕うんしたり種を播いたりします。6時半頃まで畑の仕事を続け一日が終わります。妻は7時から4時頃までほとんど作業場で野菜のパック詰めをしています。出荷のない木曜日以外はほとんど同じことを繰り返しています。一日があっという間に終わり、一週間もあっという間に終わり、一か月も・・・。夏至が過ぎ日が短くなると働く時間も減って来ます。秋も終りに近づくと5時前には暗くなってくるので畑の仕事はそこでおしまいです。朝も7時にならないと明るくなりません。1月は事務仕事以外はレタスのタネまきくらいなので1年通すとそこそこ帳尻があっているのかもしれません。今日は出荷が休みなのでたまった畑仕事をやっつけます

滞ってる・・・

やはりブログの更新滞ってますねぇ。「出荷始まったら更新できないでしょにひひ」と言われてたのでちきしょう!絶対更新してやる!…と思っていたのもつかの間、パソコンに向かう根性がありませんでした。ただ昨日は午後雨が降り出したので思い切って4時頃終わりにしました。そんで・・・夕方から寝ました。ただ大誤算あせる夜寝れなくなって午前十時半の今眠いです。しかも昨日と打って変って暑いです。全然関係ないけど疲れるとコーヒー牛乳飲みたくなるのは私だけでしょうか?

スパイク

サッカー小僧アキラのスパイクがボロボロになったので新しいのを買いました。大好きなガンバ大阪の遠藤選手のモデルで嬉しくて嬉しくて枕元に置いて寝てました。早速今日の練習で履いていって「蹴りやすかった!」と言ってました。ボロボロのスパイクも箱に入れて大事にとっておくんですって。

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