フキノトウのパスタ | 有機野菜 八ヶ岳ロケット農場のブログ

フキノトウのパスタ

フキノトウのカルボナーラ作りました(やっと)  これは男性でも簡単に作れますからねぇ~。


まずは材料です。パスタ 玉子、生クリーム、フキノトウ こんだけです。

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さてさて 生クリーム卵黄、刻んだフキノトウを混ぜておきます(分量は適当です)

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パスタが茹であがったら熱々のうちにすぐ

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先ほどの混ぜたやつと和えます。塩で味付けして

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出来上がりです

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うっほっほっ!! 旨し(喜)です。 生クリームと卵黄のコクの中にフッキーのほろ苦さがバッチリ合います。この季節にピッタリなパスタです。10分もかからず出来ちゃいます。作ってちょ!