豆腐と豚肉の卵とじ

おはようございます。

なんとなくもう一品欲しいなと思い、冷蔵庫にあるものでつくりました。

＊豆腐と豚肉の卵とじ＊

・だし汁１カップ、だし醤油大さじ2、砂糖大さじ１と豆腐、豚肉、玉ねぎ、椎茸でしばらく煮ます。

・そこへとき卵を入れ、さやえんどうを飾って出来上がり。

んー簡単(￣ー￣；

メインのおかずたちはこちら

＊サーモンとたこの刺身

＊蒸し鶏のサラダ

＊豆腐と豚肉の卵とじ