おうちごはん (*≧∀≦*)

おうちごはん🍚

　豚肉の味噌漬け

　大根と油揚げのキンピラ

　キムチ

　冬瓜の煮物

　お味噌汁

　果物

今日は、お歳暮に頂いた、とん漬けの方をいただきました。

少しピリ辛で、ごはんが進む味付けで美味しかったです

お味噌汁は、豆腐となめこ

いりこ出汁で麦味噌を使っています

麦味噌を使っている地域は、主に九州と四国のようです。

それぞれの風土に合う味噌があるのも

興味深いです