今日のブレークタイム☕️
おうちカフェ🍰
今日は、昨日、焼いたパンを食べてみました
水切りヨーグルトにした時のホエーで作りました。
お水で作るより、モチモチしていて
パン生地の旨味がアップしています。
ヨーグルトの酸味も気になりませ
真っ黒な所は、いつものように、竹炭パウダー
真ん中は、クルミ
もっと、綺麗な渦巻きをイメージしていたのですが、
ちょっと違うものに・・・
もう少し練習しなければ🤦♂️
ドリンクは、山桃の果汁で色をつけました
旦那の知人が欲しがってるので
今朝、旦那が収穫してきました。
味の方は、微妙ですが
山桃の色にテンション上がります
✨今日の現場監督✨
今日は、キッチンで撮影したのでさすがに、チェックに来ませんでした
ブラッシング直後で機嫌がいい現場監督
