今日のブレークタイム ☕️
おうちカフェ🍰
昨日作った、フルーツタルト
を食べてみました
パン切り包丁で、カットして
そこまでは良かったのですがその後、
クリームが雪崩のごとく
崩れ落ちてきました
次回は、カスタードクリームの
薄力粉の割合を増やして作りたいと思います💦
✨今日の現場監督✨
数日間出番がなかった現場監督
少し拗ねてるようです💦
しばらくすると、
現場の確認にやってきてくれました
数日ぶりのお仕事をいつものように、
責任を持って確認されてました
