ぶりの照り焼き | スターミルクの山旅・風景ブログ

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山旅(登山)や出会った素晴らしい風景そして我街の市原などを紹介
男の料理と平凡な日常も少し記述

 たまには家族の料理も作るスターミルクです(子供曰く、父さんが作ると家の中が和むとのこと)。


 昨日は、簡単に「ぶりの照り焼き」をメインにしました。付け合せは、ナスビ焼き、生姜、ホタテ揚げです。サブは、イカの刺身で、こちらは買ってきたものを盛り付けただけです。メインは全てフライパン仕上げです。


ブリの照り焼き  【ぶりの照り焼き】
※ぶりは、天然もので美味しかった。



END音譜

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