マーサ21で
農家が作るこだわり商品フェア を開催していました。
農業者自らが生産加工販売する商品は
生産する過程での思いや努力が いっぱい詰まっていて
それを消費者に美味しい商品として届けようとする ~
頑張ってほしいなって 応援したくなるようなフェアでした。
岐阜県産ハツシモ100%の和菓子
販売されていた 玄米だんご 醤油 1本100円
みたらし玄米だんご 1本100円
はつしもの玄米を使ったお団子は 白玉粉や上新粉を使ったお団子とは違って
歯ごたえがあるというか お米粒を感じられる~
美味しいです
マーサ21には お団子屋さんが 数店舗入っているので
いつもは そちらのお店で購入するんだけれど
今日はせっかくなので 岐阜県農政部農産物流通課も押している
農家が作るこだわり商品の中の玄米だんごにしました。
こちらは
だんごを お煎餅にした だんご煎餅 1袋5枚入り 150円
お煎餅 パリッパリ で美味しいっ!
ハツシモから作ったんだぁって思いながら いただきました
玄米だんごの他にも
ノンオイルゆずドレッシング 黒てん味噌 つるっとしらたき ほうれん草カレー
杵つき餅 寒天 富有柿のジャム ライスパスタ 栗蜂蜜 ニンジンジュースなど
販売されてました。
*マーサ21 さくらパーク
*1月19日・20日 開催