鯵のイタリアンソテー | amimamaのブログ

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ゆったり流れる日々の中にある 小さな幸せ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のお花

(ローレンティア)

薄いピンクの可愛い小花。

株を大きくして、花芽がいっぱい!

 

2週間くらい前に

 

元気に育って見頃を過ぎた

 

鉢植えのお花達を思い切り(切り戻し)しました。

 

花芽がなくなって小さくなった株が

 

ここ数日で、どんどん大きくなり

 

蕾もいっぱい!

 

これで、暫くは元気に咲いてくれるかな?

 

毎朝!5時半には起きて

 

涼しいうちに、旦那様と一緒に

 

お花のお手入れ、水やり、お庭の掃除。

 

大変でも

 

丁寧に続けると

 

植物は、しっかり応えてくれますね〜

 

 

お魚屋さんで

 

開いて、骨抜きにした

 

新鮮な(アジ)を発見!

 

体に良い(青魚)ですから美味しくいただきたい。

 

早速(塩糖水)に半日浸けて臭み取り。

 

フワッフワの美味しいイタリアンソテーが出来上がりました〜

 

前菜

マスカルポーネ&キウイ、生ハムのマリアージュ

 

スープの代わりに

具沢山のラタトウユ

 

パン2種

 

アジのイタリアンソテー

トマトソースの中に3種のキノコを入れて免疫力アップ↑

アジの表面はパリッ!

身はフワフワ〜

 

美味しいおうちごはん。

 

ごちそうさまでした〜

 

 

今日の姉妹

 

miyaちゃんは

 

 

ダイニングテーブルの下でお昼寝中〜笑

 

kateちゃんは

幼稚園で習ってきたフリ付きお歌を

一生懸命!披露してくれる様子が

娘が園児の頃と被るな〜

キュンキュン!しちゃいます(笑)