先週、海に行った時に
栃木の海友さんが
真竹と採れたて(こごみ)を
大量にお裾分けしてくださいました。
その前の週は、採れたて(ワカメ)を頂いたり
ハマグリを頂いたり!
新鮮!季節の恵みをいただけることに感謝です。
いつもいつもありがとうございます。
早速!こごみの下処理をして2品!
こごみのお浸し
こごみ&人参のナムル
姫筍梅和え
ホタルイカ&もずく酢
メインは(すき焼き)
小山牛のロース
しいたけ、焼きとうふ、白滝、ごぼう
こごみ&筍の炊き込みご飯
頂き物で、ちょっと豪華なごちそうごはん!
ごちそうさまでした〜
この日は、波が無く風もビュービュー!
旦那様のサーフィンは諦めて、二人でお散歩。
駐車場から130段の階段を登って
灯台のある公園までブラブラ〜
上から見下ろす海岸線はとっても綺麗で
いつもとは違う映像になりました!
その後、泊まりで来ていたお仲間たちと
総勢6人でランチタイム〜
いつもの(凛屋)さんに行って
大海老の天ザルを肴に
冷酒(相模灘)で乾杯!
ワイワイと賑やかなランチタイムを過ごし
帰路につきました〜
サーフィンは出来なかったけれど
自然相手のスポーツですから、こんな日もあるね!
でも、
お散歩も、ランチも、頂き物も
全部!楽しくて嬉しかったな〜
今日のkateちゃん
香川で(讃岐うどん)中〜
一人で、黙々と啜っています!
フォークにクルクルがmyブームなんだよね〜









