今週は
一気に季節が進んだ感じ？
秋晴れと言っても
夏の残り香は無くなって
冬の気配が忍び寄ってくる感じが
ちょっと、寂しいです。
北東の風が冷たくなって来て
ニットやフリースの温もりにホッ！とする季節。
もうハロウインだもの、しっかり
冬支度を整えないとね。
冷凍室の整理をしていて
餃子を作った時に残ってしまって
冷凍してあった餃子の皮発見！
ご近所さんに簡単！餃子風〜を教えて頂いて
早速！作ってみました。
皮に甜麺醤を塗って
豚肉、ニラ、椎茸を入れてクルッ！と巻いて焼いただけ〜
簡単で美味しい！
そんな日は
肉どうふ鍋（豚肉、しらたき、きのこ、ごぼう、豆腐、卵）
生姜の効いたお出汁でぽっかぽか！
最後に卵を落としてね。
寒い日は鍋に限るな〜
ごちそうさまでした。
今日のkateちゃん
お友達家族と一緒に公園散歩。
お船の遊具み〜つけた！
一人で乗って、ゆ〜らゆら〜