昨日の朝
いつものようにお庭のお掃除をしていたら
プ〜ンと金木犀の香り〜
金木犀の木を見上げると
小さな黄色い花がいっぱい!
また一つ、秋を見つけちゃいました〜
そして、お夕食も秋の味覚?!
少し前から
スーパーやお魚屋さんで見かけていた
新物の秋刀魚。
昨年同様に
痩せていて小振り。
昨年は、脂のノリも悪くて美味しくなかったので
様子を見ていましたが
思い切って買ってみました〜
昨年よりは脂のノリはマシだったけれど
なんだかなぁ〜笑
箸休め
長芋の梅、おかか和え
もずく酢
沢庵
黒豆
茄子、ピーマン、パプリカの生姜焼き
きのこの炊き込みおこわ
豚汁
すっかり、秋らしい食卓に入れ替わりました。
キノコのおこわ&豚汁に
旦那様はニコニコ!
ごちそうさまでした〜
そろそろ、
食器の入れ替えようかなかな?
もう、来週はお彼岸。
衣替えも?!
先日、新聞にも記載されていましたが
秋刀魚の不漁は
秋刀魚は、冷たい海水が好きなのに
近年!日本近海の海水温が高いので
秋刀魚が寄り付かないからだそうです。
温暖化に歯止めをかけるため
脱炭素!CO2削減の働きかけが
世界中で叫ばれていますが
それを理解できない国々も、たくさんあるんのですよね、、、。
今日のkateちゃん
ドーナツ枕を足に、、、寝返りは難しいよ〜笑








