リクエストは麻婆豆腐! | amimamaのブログ

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ゆったり流れる日々の中にある 小さな幸せ!!

 

 

 

 

久しぶりの、おうちごはん!

 

旦那様のリクエストは(麻婆豆腐)

 

ちょっと辛めに、ササっ!と作りましたよ〜

 

箸休め

もずく酢。

 

        

        餃子スープ

 

青梗菜と桜海老の中華炒め

 

石焼!麻婆豆腐

 

中華料理屋さんに行くと

 

旦那様は、必ず麻婆豆腐を頼むのですが

 

この日は、

 

(どこのお店のより美味しい!)ってご機嫌でした!笑

 

いつもは、料理酒を入れるのですが

 

紹興酒にしたところが良かったのかな?

 

コクが出た?

 

あとは、いつも通りの配合、、、。

 

 

私は、、、熱燗で紹興酒をいただきました〜笑

 

青梗菜の中華炒めが美味しかった!

 

 

先週の日曜日は、娘の舞台を観に行って、

 

翌日から娘と二人で沖縄に行ってきました。

 

その様子は後日まとめたいと思います。

 

久しぶりの沖縄、、、

 

お天気にも恵まれて、楽しかったな〜