暑くて、揚げ物をするのは大変だけれど
今日も、頑張って作りましたよ〜
箸休め
インゲンとささみの辛子マヨネーズ和え、なめ茸、もずく酢
冷奴、明太子
牛すじの煮込み
(こんにゃく、ごぼう、大根、人参、牛すじ)
ど〜んと揚げ物!
エビフライ、ホタテフライ、揚げ餃子、ピーマン素揚げ
タルタルソースでね!
冷凍室の残り物フライ!になりました。
久しぶりの牛すじの煮込みが
とっても美味しかった!
暑い時こそ、温かい汁物ですね。
さて、日曜日。
新しい本を持って、海辺の休日。
曇り予報ですが、それくらいでちょうど良い!?
風が合っていると良いのにな〜



