エシレバターでヤリイカのポアレ | amimamaのブログ

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ゆったり流れる日々の中にある 小さな幸せ!!






昨日は、

たくさんの(おめでとう)の言葉を

ありがとうございました。

お天気にも恵まれて?!

朝から、ルンル~ン!ないち日を過ごすことが

できました(笑)

亡き、、、両親に、、、感謝。

メールをくれた娘や

お花を抱えて帰ってきた

旦那様に感謝!

今を取り巻く

すべてのことに、、、感謝!

ゴディバのアソート付き!
可愛いお花~
小花が好きな私のために
旦那様が選んで、アレンジしてくださったそうです。
大切に、育てるからね、、。
ありがとう!


そんなお誕生日は


冷蔵庫に有るもので

お家フレンチ!

フルコースになったぞ~笑


前菜
ショートパスタと卵のグラタン
グリーンサラダ、アメーラトマト。



ほうれん草のポタージュ



ヤリイカのポアレ
エシレバターのいい香り~
バターをまわしかけながら
弱火でじっくり!
でも、火を通しすぎないように、、
相当美味しい?!笑
フワフワで柔らかいヤリイカになりました!


肩ロース肉のトリュフ塩ソテー
バルサミコソース添え~

お肉も、トリフの香りがフワ~っと!

柔らかくて美味しい!


お家にあるもので

リーズナブルにフレンチ気分!

プレゼントしていただいた

春色の食器を

使いたかったんだな!

いい感じ~笑


自分のお誕生日の自作の

ディナーでした!笑

モエを開けて、カンパーイ!

旦那様が

お誕生日の記念に

どこかにご招待してくださるようなので

お寿司でも取って、

楽しちゃおうかな~と、

思いましたが、思いとどまって?

旦那様の好きな、おうちごはんを作りました(笑)

お楽しみのお食事は

お天気の良い、お休みの日に、、と

思っているようなので

首を長~くして

待ってます(笑)

何時になるかな~


今年も一年、

健康で

少しでも、成長できる一年にしたい、、。

そして、、

いつでも、そこに、、

笑顔で佇んでいるような日々を過ごしたい。



こんな、のんきなことを言っていますが、、、

一発触発の

北の化学兵器

不気味です、、、。