餃子を大量に作って
冷凍してあると
スープ餃子が
食べたくなるんだな~
お出汁なんて入れなくて
ポン酢やお酢や、ラー油を
自分の好みで入れて、味を決める。
旦那様のは、お酢は入ってなくて、ラーメンスープにラー油タップリ!
私は、ポン酢にお酢を足して、ラー油はちょっと、、、。
堪らなく美味しい~笑
空芯菜とカステラ揚げのオイスターソース炒め
麻婆豆腐
辛い色が足りない?!笑
我家は、これで充分かな?!
冷やし茄子のゴマだれソース
餃子スープ
花椒を効かせて
ちょっと、ピリ辛の麻婆豆腐!
サッと炒めた空芯菜。
ご飯が欲しくなりますね。
お家で
簡単(中華)でした~
昨日は、何時もの海へ~
行く途中、先日の集中豪雨の爪痕があちこちに!
小さな川の氾濫の後や
浸水の後、、、。
すっかり、水は引いていますが
想像以上に被害はすぐ近くまで、、、
断水や停電が続いている地域も、、、、。
一日も早く、被災地のライフラインが整います様に、、、。