茄子のミートグラタン! | amimamaのブログ

amimamaのブログ

ゆったり流れる日々の中にある 小さな幸せ!!






季節の野菜

(茄子)をいただく事が多くて

今日はグラタン!


以前に大量に作って

小分けにして置いたミートソースで

楽々メニューでした。




人参の冷製ポタージュ





アンガス牛のアリアータ






茄子のミートグラタン


台風は西日本を縦断して、日本海で温帯低気圧に。

各地に大雨をもたらし

河川の氾濫や、土砂災害が!

台風は毎年の事!では有るけれど

此の所、自然災害が多すぎる?!

被害に遭われた方達に

お見舞い申し上げます。


昨日から、殆どの地域が

夏休みになったのでしょうか?!

お家の中が賑やかになるのでしょうね~


私は、学校が長期休暇になるのが、とっても嬉しくて

いつも、娘と一緒に心待ちにしていました!

夏休みには

いつも、7月中に宿題を終わらせて、

子供とママ達で

バーベキューに行ったり、プールに行ったり

公園に行ったり、映画に行ったり,観劇に行ったり!!

良く遊び回りました(笑)

勿論、週末は家族で、

毎週海~

お盆休みには

海辺にお泊まり旅行。

年齢とともに、海遊びも変わって来て

お砂遊びから始まって、、、ボディボード、ファンボード、、、。

当たり前の様に

そんな、夏休みを繰り返していましたが、、、

もう、

そんな日々は来ないのですよね!



今思うと、、、、、一時?一瞬?

大切に過ごして来て良かったな!って思っています。

あの頃のキラキラした日々が有ったから

今の娘が居て、

今の私達夫婦が居る、、、。


もし、後になって

後悔したとしても、その頃には戻れないのですものね。


夏休みって聞くと

娘と過ごした夏休みを思い出してしまいます、、、。