今年の秋もモンブラン! | amimamaのブログ

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ゆったり流れる日々の中にある 小さな幸せ!!





<栗>どうしようかな~

前回は、

<栗ごはん>にしたので

今回は、旦那様の好きな

<モンブランケーキ>






ど~んと

迫力の長さ!

30cm越え~(笑)

真ん中に、甘露煮と生クリームが入ってます。



朝から。甘露煮を作って、

渋皮煮も作って、

スポンジを焼いて

今回は、ロールケーキに

仕上げてみました~

全体的に甘さ控え目。

スポンジには、蜂蜜を入れてしっとり~

コアントローを塗って、パサ付かない様にね。

良い感じ?!

デコレーションが、ちょっと、ワイルド過ぎ?!(笑)



早速、栗を頂いた方に

(お里帰り)

それから最近、頂き物をしたお宅に

お裾分け!

満面の笑顔で迎えてくれました!(笑)


それから、旦那様も

満面の笑顔で(うま~い!)

頂きました~(笑)


栗は大好きなのに

栗ごはんは、苦手な旦那様。

季節の物だからって、

一度は食べて頂きますが、、、、。

二度は可哀想ですね!笑

ご飯の中に,甘みが有るのが嫌なんですって!


無理強いは、

したくないですものね!

大好きなモンブランで

笑顔が見れて良かった!!(笑)