最終回は、クリスマス時期だったこともあり、和風ではなく、クリスマスの雰囲気を出すことに専念しました!
私にしては、めずらしく、かなり凝ってみました。
目で見ても楽しんでいただけるように努めてみたのですが、これはそれなりにインパクトがあったようで、お出ししたときに「わぁ♪」と喜んでいただけたのが、私としてもとても嬉しかったです。
サンタとトナカイに雪だるま!
見つけもらえましたか?
こんな構成になっていました。
<お品書き>
・クリスマスツリーの米粉カップケーキ
・米粉のドーナツリース
・スノーボール
・チキンの塩麹焼き
・ライスボールのソリ
・トマトサンタ
・ウィンナートナカイ
・雪だるまのポテトサラダ
・ブロッコリーのクリスマスツリー
・ハーブティー
私の妄想から始まったアフタヌーンティー企画でしたが、意外にも楽しんで頂けたようだったので、また折をみてやってみようかな♪


