マツコさんも絶賛したと話題の「えびホマレ(お徳用)」をお取り寄せ。
お徳用の大袋（135ｇ）で届きました♪
【お徳用 えびホマレ】岡田屋製菓
135g大容量 ・5袋 3,700円 送料込み
「楽天市場」名産品研究所ギフトラボ
https://item.rakuten.co.jp/yokohama-gift/8l-1/
本当に大容量なので、ご近所シェア購入もオススメです。
とりあえず、2袋を自分用にキープ。(笑)
チャック付きのパッケージなので、食べ途中でもしっかり閉めることができます。
年末年始休みのおうちTVや映画タイムのお供に最高！
大きめの器に、盛り盛りで入れてみました。
録画したまま溜まっていた番組を見ようと思い、小腹も空いていたので欲張って入れてしまいました。
が。このくらいは、食べきれる美味しさなのです。
一度食べたらやめられない系のサクサクさです。食べていると、ほんのりとしたエビの香りもあとを引きます。
作っている「岡田屋製菓」さんは、愛知県西尾市にある、創業90年の老舗とのことです。また、西尾市には「えびせんべい発祥の地」があるそうで、生産量も多いのです。
だから、この美味しさなのですね。
しっかりとした歯ごたえのあるサクサクさです。基本はしょっぱい系ですが、エビの甘い旨みもあり、次から次と手が伸びます。
「えびホマレ自慢のサクサク食感を出すために、生地を３日以上寝かせ水分量を一定にし、そのあと高温で素早く揚げています。」と説明を読みました。
大容量のえびせんと思いきや、老舗の製菓店で丁寧に作られた「えびホマレ」でした。