花火とお茶漬けの素deもずく酢deトマトジュースde素麺３品と‼️

こんばんは❗　

皆さんは花火がお好きですか❓ダンナは、暑い、人多いと嫌がりますが、私は大好きなんですよ😍 

先日隣街の花火🎆大会がありました。去年は膝が痛くて😭家から遠くの花火を鑑賞するしかありませんでしたが、今年は、電車と歩きで花火の火の粉が飛んでくる😲ほど近くまで行くことが出来ました❣️

やっぱり近くで見る花火は迫力があり、ドーンとお腹に響く音も心地良かったです。
来年も再来年も長〜く見に行けるよう改めて健康に気をつけようと思ったことでした。 


 それはさておき、ご訪問&「いいね」本当にありがとうございますm(_ _)m


今回は「花火とお茶漬けの素deもずく酢deトマトジュースde素麺３品と‼️」について書いていきます。



早速ですが、今日の写真です。

これね👇 



 花火についてはもう書いたので、早速お料理にいきますね❣️


 まずは「もずく酢de素麺」です。


 これからご紹介する３品全て素麺は規定通り茹でて、水でもみ洗いし、ザルにギュ～っと押し付けて水気をよーく切っといて下さいね‼️　


 

 


 

 



 

 

参考までにうちの素麺の茹で方は、２束ならフライパンの半分程のお湯を沸かし、その中に素麺をパラパラと加え、もう１度沸騰してきたら火🔥を消して、フタをして１分置いて、１本味見してOKならザルにあけるというもの。これでコシのある素麺が出来ます。

でもホントにぃ？大丈夫なん？と思う方は規定通りにやってくださいね✨ 


 今回使った材料は、素麺２束、もずく酢２カップ、オクラ６本、生姜１欠、梅干し２ケ以上です。

オクラを茹でて４本は粗みじん切り、２本は飾り用に小口切り。梅干しは種を取り、たたいておく。生姜も粗みじんと飾り用に細かい千切りにしておく。 

これね👇 



ボウルにもずく酢２カップをあけ、そこへ粗みじん切りしたオクラ、生姜とたたいた梅干し3/2を入れ、茹でた素麺２束も加えて混ぜる。 これね👇




お皿に盛り、上から飾り用のオクラ、生姜、残した梅干しのたたいたのを載せて完成です。 これね👇


う〜ん、美味しい😋と酸っぱいの得意な私は思ったけど、酸っぱいのが苦手なダンナは１口でギブアップ😱

まぁもずく酢と梅干しだもんなぁ。これはかなり好きキライが分かれるレシピかも知れません。


 次は　

「お茶漬けの素de素麺」

です。


 今回の材料は、素麺１束、お茶漬けの素１袋、冷水約130㏄〜150㏄、あれば小ねぎ、刻み海苔以上です。

これはお茶漬けの素を冷たいお水で溶いて素麺を入れるだけ✨ 

超簡単です。
これね👇 

規定より気持ちお水少なめが良いかも❣️



一応料理したらしく見えるよう、刻みネギと海苔をトッピングしました😂 

これね👇


私はお昼にこれを食べて美味し〜いと思ったんで、飲んで帰ってきたダンナにも食べさせてやったら「こりゃ良いわ、飲んだ後のシメにピッタリ」と大喜び❤️してました。


 最後は「トマトジュースde素麺」です。

 これは、いつもの麺つゆでなく、トマトジュースに白だし大さじ１、オリーブオイル数滴をツケダレにするというもの。

 これね👇    


 

 



今回私は、食塩無添加のトマトジュースを使いましたので、白だし大さじ１にしたけど、食塩が入ってるトマトジュースならそのへん加減してみてくださいね😊


完成したのが、これね👇


 トマトの旨味成分グルタミン酸と白だしの旨味成分イノシン酸が合わさってウマウマでございます🤤
モチロン１滴残らず飲み干しました😄 

たまにはこういうのもイイね👍


 ついでに３年前


.の投稿になりますが、ちょい変わった素麺の食べ方書いてます、良かったら見てみてね〜🌟



 今回のブログは、いかがでしたでしょうか❓
夏場出番の多い素麺。またかぁって言われないようバリエーション持ってた方が良いんで、ちょこっとでも参考にしてくれたら嬉しいです❣️またね〜😄👋




楽天お買い物マラソン🏃‍♀️始まりました❣️



最近、災害多いんで備えておこうと思ってるんだけど、どれが良いのか絶賛迷い中🤔


 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 








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 ここまで読んで頂き、ありがとうございました。m(_ _)m
「健康第一」美味しく食べられることの幸せを噛み締めて、ご馳走さまでした。🤗




 一昨年の人生初の大病をきっかけに、お家中心の生活になりました。どうせならお家ライフを楽しく遊ぼうと思い始めた私のアレコレをゆる～く綴っていくブログです🍀