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今までも日本に戻ると思ったのですが、
とにかくどこも、きれいで安心。
ただ台湾に一年いて思った大きな変化は
水
日本の水はとってもまろやかで優しいのです。
これは2123キロ離れるだけでこんなに違うのかと
本当に驚くほどのレベルの違いです。
科学的にも台湾の水は硬水ではあります。
硬度というのは1リットルの水に含まれる
カルシウムやマグネシウムの量です。
日本が平均50値とすると台北で90値
SAEがいた台南は150～180値となっています。
バリバリだった髪の毛がサラサラになって、
ガッサガザだったお肌がしっとり。
毎日トリートメントしてもバッサバサ。
だから、
特に変わった作り方をしていないのに、
料理がおいしい。
変哲もないお味噌汁や炊き立てご飯にジーン。
さらに末っ子は
「電車に乗ったらさ、きれいない人が一杯だった～♪」
ちょっとそれは・・・台湾人に失礼ですが。
でもきれいにされていますよね♪
いろいろ努力してもどうしても何かが違う。
これは海外あるあるですが、
このストレスがなくなったのも大きいですね。
とにもかくにも
日本は水に豊かに守られているんだなと
ありがたくしみじみいたしました。
最後までお読みくださりありがとうございます。
SAE
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