【台湾】台南で食べたもの達②集品蝦仁飯のエビ飯 | 予約の取れないスピリチュアルカウンセラーSAE。
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【台湾】台南で食べたもの達②集品蝦仁飯のエビ飯

 

 


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廟参りの度に人気台南グルメを回っている

SAEの台南グルメご紹介コーナーです。

 

SAEさんは食には辛口なので、

ほかのyoutuberさんには申し訳ないのですが、

厳しいかも。グラサン

 

 

かなり個人的な感想になりますので、

ご了承くださいね~。

 

 

②集品蝦仁飯

 

 

 

 

こちらに来て観始めたyoutubeで

よく出てきているエビ飯。ウインク

 

 

 

海が近い台南は海産物も有名。

 

一品勝負のお店も多いのです。

この看板メニューのエビ飯はいつもすごい人だかり。

 

 

 

この日もたくさんの人。

次々と店に車屋バイクが横付けされます。おねがいおねがい

 

 

 

 

説明ではエビの汁で炊き上げて、

モチっとしているとのことでしたが、えー

 

 
まず、大きさですが、
ちょっとしたお茶碗くらいの小さな入れ物です。
どんぶりを想像されている方はちょっとがっかりするかも。
65元ですから、（300円ちょっとなら）
このくらいですよね。爆　　笑
 
 
 
エビも敷き詰められている感じではなく、
パラりと小さめのエビが載っています。
背ワタの処理がされていないのでジョリジョリします。
えーんえーんうう・・・。
 
 
 
お米は普通のお米です。
 
 
エビの煮汁で炊いているらしいのですが
エビの煮汁に浸っている
シャバシャバご飯という感じ。笑い泣き
 
 
 
卵を載せるとか、肉を載せるとか
そうした味変をした方が飽きないようです。
 
 
だから
「うわああ、何から何までエビだわ~。」
という感動はあまりなかったなあ♪ウインク
 
 
5120名の評価の中、3.7というのも
ちょっと頷けるかも。
腹持ちがいいので、夕飯はサラダで十分でした♪
 
 
 
評価：普通
 
 
 

続くよ。

 

 

 

 

いつもお読みくださってありがとうございます。

 

SAE

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