お知らせ
「zoomセッション」
2023年度のzoomセッションは
満席につき募集は終了いたしました。
もし緊急セッションをご希望の方がおられましたら
こちらまでご連絡をお願いいたします。
籠＆SAE
zoomサロンお茶会企画
「まほろば庵」
2023年第二回
12月3日(日）・12月7日(木）に決定！
先着各15名様まで。
募集は11月1日10時からにいたします♪
また詳しくはブログで告知します♪
満席になり次第募集は終了です。
SAEはただ今台湾におります♪
台湾の神様のことや日常を綴っております。
台湾神様カラーなのか、写真がいつも真っ赤です。
少し前の台湾のブログはこちらです。
良かったら覗いてくださいね。
アメンバー申請について
※たくさんのアメンバー記事の申請をいただきありがとうございます。
アメンバーはＳＡＥと面識のある方（zoom含む）
にさせていただいております。→詳細必読
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承認できませんのでよろしくお願いいたします。
本日もお越しくださりありがとうございます♪
リブログ大歓迎です♪
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満席につき募集は終了いたしました。
もし緊急セッションをご希望の方がおられましたら
こちらまでご連絡をお願いいたします。
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2023年第二回
12月3日(日）・12月7日(木）に決定！
先着各15名様まで。
募集は11月1日10時からにいたします♪
また詳しくはブログで告知します♪
満席になり次第募集は終了です。
台湾では朝から外で買って食べると
よく聞きます。
朝ご飯を大事にするんだな~と
SAEも思っていました。
でもガチにいただく方が多い！
朝から肉！魚！ご飯！！！という感じ。
朝5時半にいただくメニューではないです。
肉体労働が多いからだと聞きますが・・・。
台南の我が家から近くにある
こちらも朝ご飯のお店。
SAEがこの前を通るのは昼頃なのでいつも閉まってた。
朝ご飯のお店は5時半くらいから
11時位で閉まってしまう。
主人がすごい人気みたいだというので行ってみました。
ひたすら揚げ餅をフライするおじいさん。
薄い小麦粉の皮に
卵やこの揚げパンをサンドして
巻き巻きするものが主な朝ご飯でした。
味は・・ちょっと微妙で・・・・。
次はもういいかな…という感じ。
またこちらも評判よかった 刀削麺 のお店。
ここは英語も日本語も通じませんが、
ハートのあったかいお母さんがいます。
優しくて、テイクアウトを待っていると
豆乳を飲ませてくれる
何回か私が買いに来ていて、
主人とお店でいただく機会に
写真を撮ってみました♪
酸辣湯刀削麺！
酸っぱすぎず、辛すぎずちょうどいい♪
一見ジャージャー面みたいですが、
甘くなくて美味しかった♪
辛いのを入れて味変も楽しめました。
この辛いたれがまた絶妙♪
牛肉湯とは熱々のスープに
ドーンと生肉をまんま入れてしまうので、
結局素材が勝負です。
スープも台南風な変な甘さはなくて、
すっきり美味しかった。
この空心菜炒めも、チャーハンも絶品！
youtubeグルメ紹介でいろいろありますが、
本当に美味しかったのは久々です。
ごめんなさい。
youtube動画で紹介されている台湾の食べ物で
一口食べて
「うん、うん、美味しい」は
「まあまあ~普通にいただける」
「ああ、これは・・・」と食べ物の説明が始まったら
まずいという事。
「！？メッチャ美味しい」
この方を信じてくださいね。
大満足で帰りました♪
「zoomセッション」
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